搜尋結果: #acoohkcorner
【#香港角落】與你遊歷漁灣邨辦館的前世今生——養活一家人 卻快要敵不過時代巨輪？
有沒有發現，走入舊式屋村，在不起眼的角落，總會有一間辦館 —— 燈光昏暗、不少冷氣也沒有，只靠着一把大風扇在轉動；而貨物就擺放得亂中有序，在貨架上排，放滿感覺塵封多年的威士忌、拔蘭地、三蒸、五加皮、茅台等唐酒洋酒？你有嘗試過走進去嗎？而你又有疑惑過是甚麼讓人們願意走進去嗎？ ｜辦館到底是甚麼？ 辦館可以說是香港時代的印記。過百年前，為了應付住在香港的外國人的生活所需，洋行代理進口，再經辦館分銷給批發商和零售商，而酒類和雜貨就是辦館主要售賣的兩類商品。難怪，現在的辦館，由可樂糖、薯片等零食，到各式各樣的酒類都有！早期的辦館主要位於中、上環一帶，是因為當年的外國來港商人主要以船來往香港，「辦館」因而集中於鄰近碼頭的中上環一帶，域多利皇后街更一度被稱呼為「辦館街」。 如今，舊式屋村都不難找到辦館的身影，而為了做街坊生意，辦館也開始售賣乾濕雜貨。位於柴灣漁灣村的聯昌辦館已開業逾四十年，現時由兩位第二代的繼承人「渣fit」，承繼家業，也方便照顧年邁的母親。對於很多人都分不清士多和辦館，負責人蔡小姐形容，士多可能「得少少細路仔野」，但辦館是「多啲洋酒，以前仲有埋米、油、罐頭，乜嘢生活（用品）都有」。 蔡小姐憶述自己小時候會和媽媽用辦館中的米、油等「煮兩餐食」，這也是他們辦館以前會同時售賣雜貨的原因。辦館開在漁灣村，以前他們會將大地魚燒脆、碾碎，製成用於煮食的粉末，「加落河粉到就會變左有好似艇仔粉咁嘅味」。 ｜我拼命去生存 隨着時代的變化，它們售賣的商品也今時不同往日。蔡小姐指，當大眾習慣了去超級市場買米、油、罐頭等商品，她們唯有減少這類貨品，取而代之的是較多街坊需要的飲品和零食，但不少辦館仍然敵不過激烈的市場競爭而倒閉。 「以前藥房都唔會賣飲品啦，賣藥賣嗰啲就夠啦佢哋，而家都做到好似攞埋啲嘢飲啊，就其實真係好競爭，超級市場佢又賣幾多平啲」。面對多方面的競爭，再加上店舖位於漁灣村的內圍，被其他的商戶圍困，左邊又有一間便利店，蔡小姐感嘆賣得貴的話只怕會更少顧客，因此也不敢加價。 辦館內的貨品，為迎合顧客口味不停轉變，唯一十年如一的，就是賣酒。蔡小姐指，辦館售賣的多數是外國進口的酒類，除了因為記帳時間較長外，也因為利潤好，吸引不少部份辦館專營洋酒的生意。 大家又猜不猜到，甚麼人去屋村的辦館買酒比較多？原來是附近的街坊或者是建築工人。「佢哋覺得咁辛苦去做野，大汗疊細汗咁做，咁咪間唔中買支，飲完，個人就好舒服。」蔡小姐形容，飲一杯對他們來說就像是獎勵自己一樣；而酒不會因為存放太久而過期，因此一直是辦館中的坐上客。 ｜悄悄消失的舊香港 對以前的人來說，辦館絕對是一間「便利店」。隨着便利店大行其道，光顧辦館的人越來越少。蔡小姐感嘆，現時來幫襯的多是老一輩，年輕人總是習慣去便利店。「要慢慢訓練佢哋嘅，即係譬如佢攞住嗰啲嘢飲我又有，我咪同佢講，喂，平三蚊喎，買多包野食吖，咁樣㗎。 」她希望透過這種方式，尤其對年紀比較輕的學生，令他們慢慢明白辦館的價錢比一般便利店更便宜。 改變貨品的種類、賣得比便利店更便宜，經營者已經想盡辦法去適應現況，無奈地，生意還是越來越少。蔡小姐指，若然情況持續，「無理由蝕住做」，她也有將辦館結束的準備。到底在便利店隨處可見的年代，舊式的辦館仍然有它生存的空間嗎？不妨在下次經過時放慢腳步，嘗試在辦館中尋找回憶的味道。 攝影：Andrew @andrew_bangchan 文字：實習記者Janet 設計：PO @p12_o28 ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner. #discoverhongkong…
【#香港角落】當麥當勞叔叔與朋友成為「懷舊」的代名詞 你還記得那些無憂無慮的時光嗎？
試回想，在你孩提時代，最能讓你感到快樂的一件事是甚麼？或許，到麥當勞大快朵頤，會是你的其中一個答案？ 小時候，部分麥當勞內的兒童遊樂場，有滑梯、爬行隧道等設施，或者有一個人一樣高的麥當勞叔叔，站在餐廳某個角落，揮手與小孩打招呼。吃着薯條，與兄弟姐妹或好友你追我逐，把玩着最新推出的開心樂園餐玩具，是一代孩子們的回憶。 談起開心樂園餐玩具，除了有該陣子上映的卡通片角色擺設、智力遊戲等等之外，麥當勞亦會間中推出自家「吉祥物」人物角色玩偶。#麥當勞叔叔、#漢堡神偷、#小飛飛、#滑嘟嘟 原來都有各自代表的食物及人物性格——麥當勞叔叔是懂魔術的小丑；漢堡神偷代表漢堡（當然），愛做惡作劇捉弄別人；小飛飛代表全日早餐，最愛早睡早起；滑嘟嘟則代表奶昔，又大又毛茸茸，是麥當勞叔叔的好朋友（上月更有新聞指，有美國網民不滿麥當勞沒有為滑嘟嘟53歲生日舉辦任何生日活動！）。 現在，我們已長大了，大部分香港的麥當勞亦已翻新。除了荃灣石圍角麥當勞仍保留了麥當勞叔叔像和蘋果批樹，可以見到這些經典角色的麥當勞已經買少見少。 哪一個在快餐店的美好時光讓你念念不忘？留言告訴我們吧。 攝影：Heidi @heidi.is.strong、Owen @wai.ho.98、Hoiyan @seamouse_hoiyan 文字：Heidi ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner. #麥當勞 #discoverhongkong #explorehongkong #hongkongstreetsnap
【香港角落】馬路隨筆 EP1：走在路上你看到甚麼？
走在路上，行人十之八九都低着頭滑手機，耳朵則被耳機的音樂環繞，即使身在人群之中，也如在一人之境。若然場景換在國外，我們卻會好奇心噴發，眼睛骨碌骨碌的到處發掘有趣、奇怪、漂亮的東西，也會細聲當地街道的聲音。 香港不有趣嗎？其實，香港才不止鋪天蓋地的金舖和藥房。在長長的彌敦道散步，眈天望地邊走邊看，可能就會看到某間舖的閘門外、唐樓的外牆和後巷，有人為城市栽種了一朵花、有一個佛公仔讓你心靈平靜、一句溫提你累了就去休息、提醒你一心急就很容易GG，甚或是某個人的心情絮語…… 換一種心情，在香港也可以是旅行，重新找到有心人留給這座城市的一些驚喜。 攝影：Hoiyan @seamouse_hoiyan、Heidi @heidi.is.strong 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Owen @wai.ho.98 ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【香港角落】在工廈裏尋找香港人的生活足跡
戰後時期，香港製造業興起，直至6、70年代進入蓬勃階段，製衣、玩具、塑膠及印刷等行業全都如日中天。即使不曾親身經歷，也曾在影視作品或經歷廣東歌中，像是全家人一起穿膠花、陳寶珠的《工廠妹萬歲》，窺探當時人們的工作和生活，也能見證工廠大廈在香港的變遷。 ｜因工廈轉型的女性 在亞洲大部分國家的傳統家庭觀念裏，都是男主外女主內，女生結婚後便留在家中相夫教子，打理家頭細務。不過，在香港經濟起飛時，製衣工廠對女工需求大增，加上當時社會氛圍是肯捱肯搏便有收穫，不少人都願意用勞力換取更好的生活質素，所以不少女生開始到工廈工作，或是從工廈接一些輕巧的工作帶回家做，像是剪線頭、穿膠花等，這正是成就香港職業女性的起點。 ｜工廠北移 進入80年代，因為土地租金及地價上升，加上勞工薪金也不斷上脹，均是本地製造業式微的主因。面對這樣的情況，香港的商人紛紛尋找更適宜的地點建廠，而中國則成為他們的最佳選擇。這樣的情況持續，香港工廈不斷關閉空置，也直接讓不少工人失業。同時，香港經濟也慢慢轉型，改為發展金融及服務業。 ｜假日好去處 近年，不少工廈都翻新重建，像南豐紗廠，既保留了部分舊有樣貌，又嘗試引入不同的文創店舖進駐，使好一段時間失去生命力的工廈重新活過來。除此之外，觀塘、九龍灣、土瓜灣等工廈，雖然從外表看起來仍是破舊破舊，而且附近常常有大貨車和拉着唧車的肌肉工人，但裏頭其實藏了不少神奇的東西，可能有美食、皮革店、樂隊的Band房、舊物古着店、藥妝店或小型超市等，反倒成為不少港人假日的好去處。 《工廈角落》相展 日期：6月15日至30日 時間：逢星期五至二下午1時至6時 地點：九龍灣宏照道11號寶隆中心B座7樓707室WURE AREA 攝影：林曉敏 @lam_hiuman 、何逸 @hidden.rabbits （顯影 @photogstory 提供照片） 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Owen @wai.ho.98 ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find…
【香港角落】現代三不管地帶 在重慶大廈與世界擦肩
曾經，在尖沙咀走過重慶大廈附近時，總是特別害怕有外國人在擦身而過時，對你說「Baby」或「I Love You」，遇到時只能急步離去。走到一定距離後，隔着一條馬路遙望重慶大廈，在證據確鑿的新聞、加油添醋的傳聞，還有腦補的各種超現實情況，感覺裏頭的昏暗，就像為了隱藏起更恐怖的秘密。 好了，輕輕敲敲自己的腦袋，清醒一點！不過，現實的重慶其實算不上甚麼龍潭虎穴，只要鼓起勇氣拾級而上，等待你的就是一個無限驚喜的重慶森林。 ｜探險Start！ 甫踏入大廈，兩側都是外幣兌換店，還有充斥着拿着餐廳卡片或宣傳單張的南亞裔或非洲裔人士，以及魚貫出入的旅客，好不熱鬧。繼續前進，就像過了水流急促的旋渦區，又回到如常的節奏，只是店舖種類琳瑯滿目，卻都沒有系統分類，頓時失了方向，不知從哪裏開始逛起。 既然如此，就交由眼睛作決定，看到有趣的就前進！一間印度小食店，有印度糖耳朵、牛奶糕等，又有賣染髮及不同生活用品的雜貨店，還有新鮮蔬果店。繞了一圈，決定上一層再看看，才發現2樓升降機不停，只能走樓梯。上樓梯時，一個男人以字正腔圓的廣東話問：「食咖哩？可以去呢度。」及後亦有餐廳的店家招攬食客，或同樣以廣東話，也有英文。恰巧剛已用餐，只能笑笑地禮貌表示已吃飽，他們都友善並真誠的看着你說：「下次！」二樓，還有不同類型的餐廳、手機電器、髮型用品為主，也有服飾店，和一間開了燈卻鎖上了門的疑似律師行。 若干年前，有一位中大人類學教授Gordon Mathews曾研究重慶大廈，發現這裏的人類多樣性非常豐富，至少有120個國藉人士在此居住。走一轉，就像繞了半個地球。 ｜他們在重慶的家 重慶大廈地下有兩個升降機大堂，通往各樓層的賓館和住宅，偶爾也有本地YouTuber獵奇開箱，讓大家窺探這裏的生活環境。每一層的大堂，也有一個氣窗正對着升降機，稍稍探頭看出去，感覺濕漉漉、灰灰黑黑的喉管，別人家的氣窗都關得緊緊的，實在有種無法形容的震撼。 筆者因工作關係，曾在某賓館短租一天劏房，略泛黃的白色牆紙，一張簡單的床，並鋪上帶有點點污跡、觸摸起來尚算乾爽的白色被單。走廊有着微涼的冷氣，但房間則是焗促的熱。雖然房價相比東南亞國家還是偏貴，但以香港物價和地域而言，已是比較相宜的價錢。 ｜你在害怕甚麼？ 不敢進入重慶的原因千百種，其中一個可能是作為異類時，被打量時出現的不安感。然而，離開這幢大廈後，我們的舒適圈，也許正是讓別人忐忑不已的空間，而能否放下戒備，盡情享受和融入當中，就看看我們遇到的人和事了。 在這裏會遇到甚麼？放下心中的不安，準備一顆開放和尊重的心，起行來這座有着「香港少數族裔的九龍城寨」冒險吧！注意，可能會吃得很飽。 攝影、設計：Kayan @yipyn 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【#香港角落】香港變了樣？用Google Map看我城的變遷
在一個地方身處其中久了，我們未必敏銳地感受到這個地方的變化。ACOO用Google Map的街景功能，帶你用十多秒，看看香港這幾個地方在十多年間，究竟經歷了些甚麼。 你還記得裕民坊是甚麼模樣的嗎？ 你還記得西洋菜南街、鴨寮街佈滿招牌的畫面嗎？ 你還記得銅鑼灣SOGO招牌還是寫上日文名的樣子嗎？ 站在同一條街道，在同一個角落仰望同一片天空，我們控制不到時間的流逝，掌握不到將來的變遷，但我們還是可以好好記住這片土地的一點一滴。 設計：Kayan @yipyn 文字：Heidi @heidi.is.strong ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【#香港角落】港鐵站內 悄悄消失的雷達（RADO）吊鐘
在手機、智能手錶還未盛行的年代，外出的時候約了朋友，想知道時間，我們自不然會眾裏尋「鐘」。 1979年，地下鐵路開始通車。翻查資料，雷達表（RADO）為打響知名度，在上世紀70年代末決定贊助交通工具內的公共空間的大鐘。除了位於港鐵行政大廈的「銫頻率計時器」母鐘，雷達表更贊助了1079個隨動子鐘，分佈港鐵各站，總價值超過港幣500萬元。由於這並非長期贊助策略，全世界其他地方也不會找到相同的設計，所以港鐵這款鐘可謂「全球限定」。 而「雷達」這個名字，則是50年代鐘表大王孫秉樞取得RADO代理權後，把RADO譯名為「雷達」而來。孫秉樞更創下了「一雷天下響、發達無限量」的宣傳口號。 然而，近年陸續有網民發現雷達鐘正悄悄消失。港鐵曾回覆媒體指，由於港鐵公司與相關公司的合約已完結，該公司已不再提供附屬的維修服務，故雷達鐘將會陸續退役。 現在大家都有智能電話，也許不再需要雷達鐘為你提示時間。但倘若你有日匆匆忙忙穿越地鐵月台，抬頭一看，你又會否有一點懷念？ 攝影：Andrew @andrew_bangchan 文字：Heidi @heidi.is.strong 設計：Kayan @yipyn ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【香港角落】戲院奇聞：從舊戲飛認識舊時香港睇戲文化
這個5月，因為鄭保瑞執導改編自《九龍城寨》小說（余兒著）及港漫（司徒劍橋著）的《九龍城寨之圍城》，多間戲院的熱門時段及謝票場次的座位也顯示「紅色」。相信這久違的純純正正拳拳到肉、由開場打到完場的港產動作片，加上以香港一段充滿神秘色彩的九龍城寨作故事背景，還有每個演員專業的魅力演出，再次吸引不少港人不場支持港產片。 看電影，你們心中有戲院的口袋清單嗎？像是看獨立電影的專屬戲院、IMAX體驗最好的戲院或者環境最好、觀眾質素最好的戲院？那麼，歡迎大家留言分享，現在先由「香港角落」來拋磚，在一間旺角夜冷小店「日本夜冷皇 」尋來一張又一張的舊戲飛，和大家回憶那些已消失、或是舊式戲院。 ｜一張戲飛值幾錢？ 大家印象中，最平的戲飛售價是多少錢？筆者印象中，小時候在淘大花園的影藝戲院，早場戲飛約$35。時至今日，連鎖戲院的早場票價已翻緊一倍，約$60。那麼從前的票價又如何？ 約在60年代，戲院比今天的大上許多，全院接近1000個座位，樂聲、樂宮和荷里活，更有逾1700個座位。座位按位置劃分票價，主要分為前座、中座和後座，亦有部分戲院再細分出超等、特等、優等或側座，，最平4元就有交易。80年代就加價至約20元。 ｜新舊戲飛大不同 除了紙質不同，最大分別是設計。現在的戲飛都有一個大大的QR CODE，好讓觀眾入場時在驗票機器掃瞄，又列出場次的放映類別，2D、3D、IMAX等等。反觀舊戲飛就簡單得多，只是用印章蓋上日期，連戲名也沒有。有收藏戲飛的影迷就會在背面寫上戲名留念。 ｜睇戲識食一定係食——？ 今天睇戲的零食有不同口味的爆谷、熱狗、燒賣、可樂或手工啤，偶爾有些壞孩子偷盜重味外帶食物入場，或許已讓你感到瘋狂，但你能想像曾經在戲院售賣過的零食，可是瘋狂100倍嗎？ 在60至80年代初，戲院外通常也會聚集小販，有竹蔗、炒栗子、鹽焗蛋及花生等等食物，而人們入場睇戲前都會光顧他們。如果你會認為吃這些食物，食用時的聲音、氣味，難道不會對其他人造成滋擾嗎？當時睇戲對於人們而言，是一種單純的娛樂，而非藝術鑑賞，所以這些平民美食和電影一樣重要。 ｜戲院奇聞：專門放映三級片的戲院／二輪電影 現在，基本上看電影主要參考放映時間和地點，如非獨立電影或取得特別放映權的電影外，基本上每間戲院也有場次可供選擇。但，從前可不是如此！有些戲院如大華戲院、太子戲院及油麻地戲院，在經營壓力之下，專門放映三級片，包括色情、血腥和暴力的片種。聞說，為了吸引觀眾，有戲院更推出一張戲飛一日任睇，還有「搵食」的女生入場找機會。不過，即使出盡奇招，這些戲院最終仍是結業收場。 此外，舊時還有分首輪戲院及二輪戲院，前者擁有電影的率先放映權，而後者只能夠在首輪戲院電影落畫後「食尾水」，即使較低票價，也未能吸引很多觀眾入場，二輪電影約在70年代慢慢消失。當中，麗宮戲院和新大華戲院也是數一數二的二輪戲院。 在上月，港人才剛告別總統戲院，一間又一間的獨立戲院都消失在歷史的洪流中。但，誰說獨立經營戲院無法陪伴港產片走下去？就像數年前，很多人也無法相像將會有一部又一部的香港電影大賣，甚至衝出香港。下次入場睇戲時，也不妨來點新嘗試。 攝影、設計：Kayan @yipyn 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【香港角落】九龍城寨之圍城：跟末代城寨居民講故遊昔日三不管地帶
由鄭保瑞執導的《九龍城寨之圍城》上映近2星期，乘着電影的口碑和票房，讓這片昔日埋藏在九龍城的方寸之地，再次回到大眾的目光之下，備受關注。兒時在城寨長大，住了約10年的吳先生看過電影，語氣中難掩興奮說：「真係還原到8成，係啲天線仲係太整齊，同埋地下唔夠濕。」但人們做砵仔糕、搓魚蛋、糖果包裝及環境，都猶如從每個城寨人的回憶中複製出來，他說：「以前最出名係出廁所泵！」 看完電影，如果你也對城寨充滿好奇，這個星期的「香港角落」一起跟着城寨人吳先生，回到已面目全非的舊址九龍寨城公園，憶述當年的生活日常。 ｜城寨的家 「我1972年左右已經喺城寨住，大約係4、5歲左右。」吳先生記得，當時有親戚住在城寨邊皮位置，留意到寨內有單位放售，「聽我媽講好似1200蚊，嗰陣一個月人工大概180幾蚊。」於是，一家六口便搬進去城寨裏約100呎的單位內，媽媽與孻妹睡上格床，爸爸與二妹睡下格床，吳先生和大妹則每天晚上「航」起尼龍床睡。 說起髒，在城寨裏老鼠可能比蟑螂多，吳先生說：「老鼠仔會喺屋企嘅橫樑上面行，好似倉鼠仔咁大隻，唔會有大老鼠入屋。」先是橡皮筋，到長大後用殺傷力很低的氣槍，狙擊老鼠也是當時孩子的小娛樂：「打唔死㗎，唔似依家啲咁勁，同埋都係偶然先打到1、2隻。」 看到電影中密密麻麻的屋子，好奇當時裏頭真有那麼誇張嗎？「如果正常一隻窗，你係開唔到三分一。講得誇張少少，如果廚房開咗三分一隻窗，你又冇鹽，可以直接話畀隔離陳師奶知，或者伸手去人哋廚房拎都得。」吳先生笑言，城寨應沒有人能跳樓致死，天台與天台之間，約莫只有一把長間尺的距離，任誰也有本錢成為蜘蛛俠，他說：「可以喺東頭村某棟大廈天台，跳、跳、跳就到賈炳達道，唔使經地下。」 ｜一「水」難求 早期，城寨是沒有供水，居民只能到公共街口排隊取水，吳先生說：「9成住宅都係用乾廁，即係所謂有人嚟倒夜香。」今時今日，縱觀全港應該只有蒲台島和寥寥可數的地方還是旱廁，現代人應該都難以想像這樣的生活環境，他續言：「一家人通常都有兩個痰罐，夜晚大約7、8點就落街倒落集中嘅大桶，晏啲就有人嚟收。」此外，為了免卻取水的麻煩，吳先生的父親還會帶着他到美東邨公廁洗澡，今天的美東邨也成為一片荒蕪的地盤。 幾年後，開始有搭水喉工程，可不是甚麼政府合法的工程，吳先生笑說：「即係所謂嘅偷水，喺政府喉度分喉出嚟畀你。」所以，不用交水費嗎？「係可以唔使交，但係你駁喉都已經收咗錢。」 ｜遍地毒品、無牌行醫？ 「（城寨）一邊做糖膠、打棉貽、整糖酥糖嗰啲，另一邊可能就有賣白粉呀。」吳先生說，白粉檔會在一張像是打麻雀的桌子上鋪上白布，再放上一些匙羹仔和針筒在旁，交易後便可以立即開餐，「又有蠟燭、火柴盒供應，嗰啲叫『打高射炮』，如果你嗰日手震，畀咗錢仲有專人幫你打針都得。」不過，這樣的情景吳先生只見過數年，後來已不復見了。但這樣明目張膽看，不怕被打嗎？「咁街坊嚟㗎嘛，我哋都喺度住，認得就冇所謂，同埋街外人都唔會去到嗰啲地方。」 那麼，現實又是否有像張文傑飾演的江湖醫生四仔嗎？「聽我媽我爸講，嗰啲都係大陸落嚟，因為拎唔到牌，即係所謂嘅黃綠。」吳先生記得，當時有一間像今天的醫療中心，齊集中醫、西醫、X光放射、牙科等，「無牌行醫喺城寨做得，出面唔做得，但好得意嘅係冇人夠膽喺入面賣假藥。」 ｜天台看飛機 就像電影一樣，啟德機場就在九龍城旁，飛機不時就在天上滑翔而過，吳先生不時走到唐樓天台看飛機，一直至城寨遷拆搬離。蒼狗白雲，但有些人、事和感情都不會變。 天上的飛機繼續來來往往，斷斷續續的飛機雲把過去和現在、香港和外地都連接起來。 「香港真係好靚。」 「好睇就望多幾眼喇，呢度變得好快，啲樓拆完又起，起完又拆。」 「咩都變晒，再過幾年城寨都拆喇。」 「唔理點樣，我相信有啲嘢係唔會變嘅。」 攝影：Andrew @andrew_bangchan、Hoiyan @seamouse_hoiyan 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Kayan @yipyn ——————– 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO,…
【香港角落】廣東歌與它們的產地：AVON Studios雅旺錄音室
每個狀態都有一首最適合當下的廣東歌，單戀一個人時聽《有心人》，情竇初開時來一首《女校男生》，告別校園時高唱《Today》，青春？追夢時熱血的《發現號》，伴隨成長帶來陣陣唏噓的《叮噹可否不要老》…… 當年在Green Box唱早K，伴你瘋狂的Neway貓頭鷹時段，到獨自戴上耳機陷入回憶，都寫在一首首廣東歌的旋律之中。然而，你知道這些歌在哪裏誕生？今個星期「香港角落」，帶大家一起走進孕育廣東歌的聖地「雅旺錄音室」(AVON Studios)，在本地流行文化的前世今生中，尋回屬於我們的青春。 ｜本地流行文化沒有廣東歌？ 60至70年代初，是AVON Studios還未出現，廣東歌也未成為香港人流行音樂的時候。根據著名音樂人黃霑的博士論文，他指出當時香港作為英國殖民地，尚未形成本土意識及身份認同，相比起感覺「難登大雅」及「老土」的廣東歌，更嚮往英文文化，所以當時的流行歌以英文歌為主。在生活層面，一首粵曲動輒10分鐘，在經濟起飛的背景下，粵曲節奏也追不上港人的生活節奏。 直至73年免費電視台「麗的電視」啟播，令到當時港人接觸娛樂渠道增加，同為廣東歌冒起嘅重要契機。當時熱播劇集《小李飛刀》爆紅，討論度極高，連帶由羅文主唱嘅同名主題曲都走紅，其後有多首主題曲在劇集帶領，加上收音機的助攻，廣東歌就這樣一步步走向主流。 ｜誕生在廣東歌盛世年代的AVON Studios 70年代尾，商人趙哲陶先生決定在投資興建的益美大廈2樓，打造一個專業錄音空間，所以特地挑高這層的樓底至5.5米，找來美國著名嘅聲學工程師Tom Hidley，把裏裏外外都設計成最適合錄音的地方。事實上，自1983年AVON Studios正式成立後，這裏便成為歷代當紅歌手炙手可熱的錄音室，包括張國榮、梅艷芳、陳百強、羅文、達明一派及太極樂隊等，亦錄製出多隻經典歌曲、大碟。 有說看AVON的盛衰，就能見證本地樂壇的起跌。眾所周知，香港樂壇曾經歷一段低迷時期，當時更有一說「樂壇已死」。2015年，AVON Studios也一度面臨結業危機。 ｜#張敬軒 的後AVON Studios時期 張敬軒曾說：「如果失去這個錄音室（AVON Studios），代表着香港流行音樂一個時代的終結。」於是，他決定頂手經營，投資過千萬，重新裝修原本就充滿古典風格的室內設計，又優化錄音器材，有古董神級，在英國找來音響工程師進行一系列的儀器維護；也有80年代後的設備，保留這個他心中的「聖殿」。 今天，錄音方式日新月異，錄製場所也不再只限於專業錄音室，但AVON Studios仍然屹立於佐敦鬧市，繼續支撐本地樂壇，產出一首又一首的流行音樂作品。 如果你也想體驗在AVON Studios錄音的過程，在華麗歐式古典風情的車卡飲可樂的話，記得密切留意星期二將公布的赧名詳情，讓你成為下一位巨星！ 攝影：Kayan @yipyn、Andrew @andrew_bangchan 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Owen…