#鹽田梓這個名字，在近年因藝術節及「#港版瀨戶內」之名，吸引不少遊人造訪。不過，你又認識這個小島的歷史嗎？

在西貢市中心碼頭登上街渡，只需20分鐘船程即可抵達這個外海小島。這片面積僅有0.31平方公里的土地，早於300年前已是客家陳氏村落所在地。當年先祖陳孟德在廣東先搬到沙頭角的鹽田，後遷居於西貢，島上村民以曬鹽、捕魚、務農及畜牧為生。「鹽田梓」亦正正以此命名。「梓」，意指「鄉里」，即「不忘故鄉」。19世紀中葉，意大利兩位神父鹽田梓宣教，10年後全村領洗，更造就這個小島與天主教密不可分的關係。

這個小島上的居民本於1998年已經全部遷離，逐漸凋零，更一度被稱「鬼島」。猶幸2000年起，原住民後代開始了復興社區運動；後來島上的教堂「聖若瑟小堂」於2004年初在教會的資助下展開復修工作，繼而令人重新發掘鹽田梓文化。

談及鹽田梓，怎能漏了這裏的 #鹽田？一群熱心的村民及義工復修了鹽田，採用傳統的曬鹽手法，再次在這裏造鹽起來。義工解釋，這裏具備製鹽的絕佳地理條件：濕度夠、日照足，而且有風，偶爾更能曬出超大粒的鹽結晶。鹽粒中間的十字結構，村民相信正呼應了聖經所說：「你們是地上的鹽；你們是世界的光」。

香港漸漸重現人山人海的面貌，與此同時香港人忙不迭地往外走。在登船前往下一個島的一刻，海面波光粼粼，讓人想起了那段未能外遊的日子，那段大家在本地努力發掘這片土地的美的時光。

攝影：Kayan @yipyn

文字：Heidi @heidi.is.strong

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