【在Openrice以外，他還OpenToilet】專業廁評家去勻全港公廁 環境、氣味折射人生百態

想選擇餐廳用膳，你會在IG看食評；想買東西前，你會Google搜尋用後感。那麼，如廁呢？去廁所明明也是生活必需，偏偏不在「衣食住行」之列，也沒有讓我們好好「選擇」的餘地，合理嗎？譚偉洪（Alan aka廁評家）某一天屙屎的時候想，為何不向大家分享自己的「廁所地圖」？於是，他開了「專業廁評家」專頁，認真寫「廁評」、舉辦「年度廁所大選」，收獲超過2.5萬人追看。 在這段評比旅程中，Alan看盡香港公廁，折射出人生百態：有的曾經骯髒無比，但後來經清潔工努力改善後變得乾爽；有的在同一個商場，客用廁所光鮮亮麗豪華無比，工人用的地庫上落貨區廁所卻如同經歷了世界大戰一樣糟糕。做廁評，Alan除了希望大家在屙屎路上走少一點冤枉路，他更希望警醒大家「唔好做嗰個衰人」，「雖然唔知道係邊個用到咁，我亦控制唔到所有人嘅思想，但起碼可以畀人知道有個地方咁污糟，你想唔想成為呢一個人？只要大家有信念，可能就可以改變到啲嘢。」 文字：Heidi @heidi.is.strong 攝影：Andrew @andrew_bangchan 設計：Kayan @yipyn ｜心中的廁所地圖 Alan是一個腸胃敏感，（自稱）如廁需求非常大的小胖子。他猶記得小學時有一次去郊野公園，突然肚子劇痛，但公園的公廁只得踎廁。他笨拙的蹲下，登時像大冬瓜一樣左搖右擺，「最後要扶住先完成到，全身大汗，好辛苦，尤其抆屎最難搞」。這次是他的一個童年陰影，令他對「廁所」開始產生執著。那時起，荃灣區成長的Alan在腦海中已經有一個「荃灣公廁地圖」，「我會知道荃灣邊個廁所好、邊個好差。例如細細個已經知道德華公園嘅廁所好臭好污糟，去到嗰頭我都會選擇去其他廁所。」 未開page前，Alan閒時會自己的IG Story分享自己去過的廁所：拍一張照、tag上地點、就環境和氣味等評分、簡單寫一兩句評語。2021年疫情期間，香港人變得無聊，未能外出，只能在港尋找樂子。Alan有個好友叫阿麗，對他說：「不如你開一個Page呀，我一定follow你！」有一晚，他吃錯東西，在廁所坐了半小時，「玩電話玩到悶」，想起了阿麗的話，便鼓起勇氣開page。第一個Post，他隨便介紹了志蓮淨院的廁所，竟然有百多個讚好。 ｜越污糟越吸睛 那幾日，他把過往去過的廁所逐一分享，粉絲越來越多，更漸漸吸引朋友甚至網民投稿一同分享，「嗰陣我乜都唔理，有人投稿草叢我都Post」。他的評分準則有三，一是環境；二是氣味；三是音樂，「廁板係最接觸到你，廁板乾淨會大大加分。乾爽程度、空間都會留意」。 這個page不著重排版，只簡單用story製圖功能為相片加上圖字，反而著重以盞鬼的語調撰寫評價，「因為廁所喺大家心目中都唔係一樣靚嘅嘢」。例如有一次他去了清水灣電影製片廠，他形容那兒的沖廁設備「飛流直下三千尺 疑是銀河落九天」、「有瀑布的體驗，建議一沖廁就走出去，唔係就有機會會濕」。到伊利沙白醫院急症室時候，他又留意到男廁只有踎廁，評論道「有幾大陣嘅消毒水味，感覺上會幾安心。但希望會翻新一下個廁所，唔係整親腳既朋友仔想柯屎都幾大鑊」。 不過，他逐漸發現，最多人有「反應」的貼文，往往都是「屎橫遍野」的廁所。例如有貼文繪聲繪色形容啟業邨公廁，說「臭到好似隊個鼻埋去索支漒水」、「原來香港都有九寨溝，個水箱又漏水好似花果山水簾洞咁滴下滴下」，引來不少網民留言、超過2000個讚好。又例如2021年有人投稿著名猛鬼地點「達德學校」的廁所，內裏沒燈、「溶溶爛爛」，不但吸引了1800多人like post，更成為了這個專頁票選2021年的「年度最差公廁」。Alan認為，雖然第一眼看上去，這個page的內容都很噁心，但網民反而欣賞有人會認真對待、評價廁所，並抱著獵奇心態閱讀，「可能有人唔想睇，立刻block咗我，但都有人會覺得有用、好睇。」 ｜廁所清潔  誰的責任？ 在廁評專頁，Alan一直pin起了一個post，是講香港某商場上落貨區的廁所，環境慘不忍睹，馬桶幾乎沒有一處完好，「好似打完第三次世界大戰咁」。諷刺的是，這個商場的客用廁所以豪華、乾淨、具設計感而聞名。Alan慨嘆：「好似一面係天堂，一面係地獄。」 這件事讓Alan發現，不太多人會關注工人的廁所使用權益：「大家一直都讚呢個商場廁所做得好，裝修好正，清潔工人做得好好，管理得好好。但原來下面（上落貨區）無人管理。雖然有人會話工人時間上未必有上面（商場）嘅使用者一樣悠閒，但其實同樣地，商場都無安排一個人清潔呢度。或者，太污糟無人想做？」 Alan想起，荃灣某停車場的公廁早幾年獲得了香港廁所協會頒發的「最佳公廁」，但這個廁所在他十幾歲時的印象是骯髒無比的。原來廁所近年翻新了，清潔工也很努力清潔，才獲得此成果：「我見到改變，呢件事好重要。其實只要有人開個頭去整污糟個廁所，下一個人就會覺得，橫掂都污糟啦，咁我都可以整污糟。」 雖然這個Page主要評鑑公廁，但Alan經常收到有人投稿自己學校的廁所，「嚴格而言唔算公廁」，但Alan都照Post，盼以此教育學生愛惜廁所，「我控制唔到所有人嘅思想，但只要大家有信念，可能就可以改變到啲嘢」，哪怕只是「廁所」，一個在大家心中低賤、骯髒的地方。 In ACOO, you can see…