【童年回憶】​​阿波羅乳酪雪糕再掀熱潮 原來仲有好多意想不到小食？

夏日炎炎，這樣的天氣很難抵擋雪糕的誘惑，要吃雪糕的話，不知道你會不會想起阿波羅的乳酪雪糕？作為有三十多年歷史的本地經典的品牌，即叫即打的乳酪雪糕一直是阿波羅的特色雪糕之一，最近又再風靡全城。 哪種口味組合最夾？哪間分店的阿波羅姐姐將乳酪雪糕唧得最漂亮？成為大家討論熱話！ 提起阿波羅，大家第一時間會想起甚麼？ 作為一個在經營了三十多年的香港品牌，相信紅底黃字的雪糕品牌Logo深入大家民心！ 阿波羅不少產品都成為了我們的童年回憶，如雪糕磚Monaka、神奇筒、青綠色的雪糕沙冰、奇趣冰等，當然不少得是乳酪雪糕！先揀選想吃的生果口味，店員加入乳酪，並唧出旋風雪糕，吃下去還可以吃到果肉！因為價錢比起其他雪糕貴，小時候還不捨得吃呢！但你又知不知道，原來阿波羅不止雪糕？！ 阿波羅的產品早已不再局限於雪糕，部份門店更會售賣冷凍食品，而熟食也早已不止「森巴撈」、XO醬撈烏冬、燒賣、牛肉球，而是有酸辣粉、雪糕格仔餅、雞蛋仔等多款意想不到的小食！ 阿波羅的確是在轉型！不少人可能以為阿波羅的分店已所剩無幾，事實上阿波羅現時有30多間分店，遍佈不同地區。除了擴闊產品種類，新開的分店以充滿少女心的粉紅色和白色作為主調，部分更設有霓虹燈打卡位，加上店內擺放多款造型蛋糕，甚至有緊貼潮流的星空款，驟眼看還不一定知道是阿波羅的門店呢！ 不單在門店裝潢設計下功夫，阿波羅近年亦推出多款新品和新口味，如Flamenco意大利芝士餅及牛奶味雪糕蛋糕、白桃紅茶雪條、黑糖珍珠奶茶雪條、焦糖海鹽曲奇黑脆甜筒，不難看出阿波羅希望除了成為香港經典品牌，更力求轉型，重新吸引大眾注意力，希望給大眾感覺他們是「進步緊」。你又有不久沒幫襯過阿波羅？趁住夏天不妨一試這個香港製造的雪糕品牌！

【起死回生】 炮台山富利來「死場」成文青至愛？！ 十幾本地品牌進駐全靠一個阿叔

文青想找咖啡店、藝廊，未必要去中上環才有，位於北角及天后之間，經常被人違忘的炮台山都有文青必去之處！   說的是曾經被稱為「十大死場之一」的富利來商場，商場早在70年代已開始營運，因此建築充滿舊香港特色。樓高兩層，商場內一條旋轉樓梯體現了7、80年代的建築設計，圍欄由亞加力膠建造。雖然充滿懷舊特色，但就不多人賞識，成為聞名炮台山的「死場」。幸得街坊黃鍏（Uncle South）看中富利來商場的位置四通八達，加上租值相宜，決意活化商場。Uncle South引入十多個本地品牌，進駐富利來商場，成功令死場起死回生。   Uncle South自己開的店，「阿叔商店」售賣中古懷舊玩具，與商場環境十分配合。其他本地品牌分別售賣二手書、黑膠唱片、插畫、環保再造衣物、手作飾物、露營用品等等應有盡有！不過要數文青摯愛，可能是 #mistgallery ，由本地藝術家營運，不時開放藝術展覽，並有文創手作寄賣及工作坊。最近一次展出由 #天上遊雲 創作的藝術品，包括極少展出的2012年Kubrick版《爬》的原稿、《蛋誌》迷你書作品及陶瓷作品等。雖然今次展覽已完結，但喜歡藝術的大家記得不要錯過下次展期了！