【冬天必食】西環嚐囍老闆親身公開米芝蓮煲仔飯煮法　黃金飯焦成塊揭起爽唔黐牙　高峰日賣400煲狂賺80萬　目標衝出國際　Kayan拜師挑戰煮素食煲仔飯　日式鰻魚、南瓜蛋糕都可做餸？

【西環名店盡煮創新煲仔飯】 差不多冬至❄️，各大煲仔飯食店又大排長龍啦！今集 #盡行式 Kayan @yipyn 會帶大家走入「煲仔飯朝聖勝地」中西區，到訪連獲3屆米芝蓮推薦嘅西環 #嚐囍煲仔飯 ，走入廚房禁地，直擊日賣400煲嘅人氣煲仔飯係點製作，仲會破解佢哋嘅反傳統創意煲仔飯有咩來頭！🥘 Kayan仲跟埋老闆Jacky哥林榮康學師👨🏻‍🍳，煮一煲屬於佢自己嘅素菜煲仔飯🍆🍅🥔🥒！究竟咁多水份嘅食材煮唔煮得出黃金飯焦呢？自稱金鑊剷嘅Kayan又會同米芝蓮大廚撞出咩火花呢？🔥