【一杯手工啤的誕生】自己啤酒自己釀！本土啤酒釀造師力推手工啤文化 Master Brewer Perry：「香港絕對有條件做到世界級產品」

以為啤酒都是一式一樣？啤酒釀造師Perry表示，其實啤酒可以有很多味道及口感。抱持「要做就做到最好」信念的他，不僅到美國及德國修讀釀酒課程，成為首位獲Master Brewer資格的港人，回港後更開設啤酒廠，希望將手工啤文化帶入香港，並豪言：「香港絕對有條件做到世界級產品，可以做到代表本地的產物。」 立即帶你深入香港本土手工啤酒廠，了解手工啤如何釀成！