【一齊同爹哋去冒險！】寶寶被海鷗抓走了！ 比利時爸爸「報平安」分享「疏忽」照顧兒童照片
讓爸爸單獨照顧孩子，總是會令到媽媽擔心，而比利時一位爸爸Kenny Deuss，常常在IG @onadventurewithdad 分享如何「疏忽」照顧兒童，例如，寶寶被海鷗抓走，讓氣球綁著寶寶飛上天，網友看到不禁大嚇一驚。 放心，這一切都是Kenny開的玩笑，所有照片是透過Photoshop後製，實際上他把孩子照顧得很好。Kenny 表示，他跟女友會輪流照顧小孩，但每次到他on duty時，女友總是要求他發一張照片，想確保孩子安全，最後他決定用另類方法「報平安」，令到女友哭笑不得。 他的靈感主要來自日常生活，例如電影，雜誌和駕車兜風，有時候他會在IG分享「疏忽」照顧兒童的過程，大家去欣賞他育兒經驗吧！ Photo/ onadventurewithdad
【上班族辛酸史】 有頭髮邊個想做癩痢…… 日本上班族醉倒街頭反映應酬文化
提起日本上班族文化，你會想起《蠟筆小新》中的野原廣志嗎？廣志下班後經常要應酬，喝到爛醉睡在路邊或攤檔旁，原來這並不是虛構的畫面！ 波蘭攝影師Pawel Jaszczuk紀錄了在日本街頭出現的光景：上班族穿着畢挺西裝，卻酩酊大醉、面頰通紅地在街頭入睡……有打工仔寧願以公事包為枕頭，令自己在路邊睡得更舒服，也捱不到回家的路程。日本人向來給予人整齊、有儀態的感覺，但每每在入夜後的街道上都不難看到這些喝醉了的打工仔在路邊休息。 全因為日本人十分重視「應酬文化」，下班後通常都要「飲酒會友」，變相加班，遲遲未能回家。Pawel看中了這奇特的畫面，不但把各人睡姿拍下，更輯錄成攝影集，成為「貼地」又令人難過的藝術品。攝影師指，出品《High Fashion》作品並不是要對打工仔文化作出批評，而是被衣著得體的上班族與骯髒的街道對比所吸引，才展開拍攝工作。 不知道一向注重形象的日本人發現自己的失儀狀態被輯成相集，會否自此不再應酬呢？
【肥饕】：一個「鰻迷」的告白
香港頂級日菜水準，可說是世界前列。中環、銅鑼灣高級壽司店林立，要找到間接近東京銀座米芝蓮星級水平的，只要有人脈訂枱、袋口夠深就可以。然而，壽司之外，香港其他日菜水準就跟日本有天淵之別，尤其是被日本人奉之為補充活力的滋補神物－鰻魚。要在香港地吃到富炭香、燒得肥美甘香的蒲燒鰻魚飯，可謂緣木求魚。 先說小小鰻魚冷知識。香港人愛秋冬進補，但日本人卻截然不同，是夏季吃鰻補身，而且專揀每年最炎熱日子（土用丑日）。為何有此做法，日本坊間有不同解釋，但主流相信跟迷信有關，相傳土用丑日的假名跟鰻魚的假名有重疊部分（う），夏天吃鰻如有神助，既有祛病除魔、消災解難、提升食慾、增強體力補元氣之意。除了鰻魚，以（う）開頭的食物如烏冬，都有相同意思。近年都有學者從科學角度出發，指出鰻魚含豐富維他命A、B，確實有助避免炎夏中暑。 說回正題，鰻只是統稱，其實分為河鰻、星鰻、海鰻三大主流。大家常吃的鰻魚飯，一般都採用河鰻。河鰻含豐富油脂，最適合白燒或蒲燒，燒起後甘腴鮮美，單吃可能過膩，佐以新潟越光米，便是夢幻組合。即使是燒法亦分關東、關西兩大派系，差別就是前者會先煮後燒（部分店家會燒、蒸、燒），逼出鰻魚多餘油脂，亦去除泥味。關西就奉行直接生烤，炭燒風味更突出，甚至燒至表皮脆口，多一份焦香。 至於為何鰻魚飯在日本餐牌上，都稱之為「鰻重」而非「鰻丼」，因鰻魚飯在日本算是豪華，慣常以長方型重箱盛載，所以叫「鰻重」。但為何放在重箱會跟豪華扯上關係？原來是明治時代，為了客人吃到熱騰騰的鰻魚飯，店家特設三層重箱，底面兩層放置熱水，中間一層就是鰻魚飯，以達到保溫之效。隨科技發達，鰻魚店不改傳統，只把三層重箱簡化為一層，並保留了「鰻重」之名。 而星鰻又稱作「穴子」，以東京灣產最馳名，比起河鰻味道相對清淡，體型小得多，肉質更細緻柔嫩。不過要品嚐頂級星鰻必須留意季節，每逢梅雨後的夏天便是星鰻當造季節，鬆軟肥美的星鰻配上味醂、醬油，經悉心熬煮後，鹹甜味道在口中交錯，可謂江戶前風壽司的名物，亦是每位壽司師傅的考牌之作。 最後一款「鱧」，又名海鰻，算是大家不太熟悉一款。海鰻骨頭較河鰻星鰻多，很考廚師的處理功夫是否到家，所以懷石料理多見此魚，而且海鰻可「一鱧多吃」，魚皮可以炭烤炙燒、魚肉多數用作放湯或鍋物之用、魚骨就拿來酥炸當佐酒小吃。 上文說了要在香港吃到出色的鰻魚，難過登天，但美食的世界如學海無涯。正所謂天外有天、人外有人，若各位「鰻迷」懂哪裡尋寶，不妨明燈引路，盡情CLS吧。
【奴才注意】 是貓也是樹熊、長頸鹿、刺蝟、海獅 俄羅斯藝術家成P貓達人 21萬名奴才follow
對於貓奴而言，貓咪是無處不在的。俄羅斯有一位專業貓奴，就把不同主子變成其他動物，而且完全沒有違和感！ 貓除了是我們的主子外，還是芸芸眾生：樹熊、長頸鹿、刺蝟、海獅，甚至是法國麵包……創作者是來自俄羅斯的藝術家Koty Vezde，明顯也是個愛貓之人。「貓在網絡世界是無所不在的，例如在俄羅斯，貓比狗更加受歡迎！」Vezde對貓貓偏心「出晒面」，利用P圖技術，把貓貓變成各樣動物及物件，令粉絲為貓痂、為貓狂。 P貓大師的創意靈感「歸功於家中有隻『戲精』貓咪」，牠的搞怪表情令人忍不住瘋狂拍照，要為主子留住 溫度 速度 溫柔和憤怒。誰不知改圖令全球各地的貓奴同樣瘋狂，現在已經有超過21萬名奴才追蹤 @koty_vezde，留意不同貓貓的動態。 有狗奴要為小狗平反，開一個專為小狗P圖的帳戶「挑機」嗎？
【二創這回事】 Joker、John Wick 滿手鮮血都變聖人？！ 數碼藝術家熱愛電影：「我決定把兩者結合」
合成照片大家看得多，但把John Wick和Joker都變成聖人的合成照，你又見過未？ 來自埃及的年輕數碼藝術家Gad善於把演員、歌星等名人變成古典肖像畫，為他們加上真．光環及莊嚴的宗教服裝，令一眾明星變身經典古人。除了改造聖人之外，他也會把名畫中的人物改到觀眾「傻傻分不清」，例如把「最後晚餐」的名作，人物由12門徒改成Joker等狂魔，而桌上豐富的晚宴則變成煙、生肉、刀等可怕佈置，作品竟變成「反派晚餐」！ 看似格格不入的配搭其實創意爆棚，更成為了 @gedogfx 的獨特象徵。開始創作的原因相當簡單：「我是一個電影迷，同時熱愛藝術，於是我決定把兩者結合」。#聖人 系列就是他的原創作品，Gad認為粉絲喜歡創新及獨特的創作，而粉絲們也相當受落！至今Gedogfx 的帳戶粉絲已累積了超過13萬，更把合成畫作印上T Shirt。你會願意把Saint Wick及Saint Joker穿上身嗎？
【另類標本】 日本藝術家拼出花花世界 花瓣、樹葉變昆蟲、動物、品牌logo
花花世界太過美，未必有你蹤影，但可以有很多可能性。日本藝術家井上羅来就取材花朵、樹葉、植物根莖等，拼貼成各種不同作品，比較知名的是 Nike、LV、Gucci 等品牌 logo。而在他的 IG 上，也有分享不同以假亂真的樂器、動物，今年還來過香港，與四季酒店合作，舉辦其新酒吧的開幕展覽，展出另類昆蟲「標本」。 井上的花材部分是自己種植，或者到花店選購，有時相熟的花店賣剩花，也會送給他創作。他指出，自己自小就喜歡昆蟲，尤其是螳螂。長大後開始鑽研繪畫、攝影、手作等藝術，目標是「通過各種不同的方法和技術，不斷挑戰自己，發展成為一名藝術家。」 大自然的威力就是如此強大，破土而出時生命力頑強，離開土地後，仍然可以獨當一面。 Photo/ Raku Inoue 井上羅来
【紅眼】：《Gucci 名門望族》奢華悲劇的見證者 — Tom Ford
儘管已經年逾八旬，名導 Ridley Scott 卻愈老愈有魄力，仍未有意掛靴，今年甚至一箭雙雕，拍出兩部風格截然不同的作品，先有一部中世紀古裝片《最後絕鬥》（The Last Duel），如今再有一部回到現代的時裝片《Gucci 名門望族》（House of Gucci）。 兩片唯一共通點，顯然落在男主角 Adam Driver 身上。近年聲名大噪、片酬暴漲的 Adam Driver 無疑已成為 Ridley Scott 的心腹愛將，有人笑言他終於跳出《星球大戰》的中二病角色形象，但其實過去一切還好，如今反而更不適應他丟下典型的宅男廢中悶佬厭世狂等邊緣角色，華麗轉身，開始頻頻脫衣展示肌肉，扮演著一笑傾城、到處留情的風流美男子。 相對雷聲大，雨點卻稍為細小，挾著《驕陽似我》黃金組合 Ben Affleck 和 Matt Damon 再度聯手的聲勢，卻仍舊反應冷淡甚至倒蝕收場的《最後絕鬥》，改編自 Gucci 豪門凶殺案真人真事的《名門望族》，雷聲可能更大。但雨點呢？意大利名門、殿堂級國際時裝世家、力排家族眾議的婚姻、億萬拜金媳婦、爭產及詐騙風波，還有反目成仇、買凶情殺……儘管並不是一些太有創意的肥皂劇情節，但荷里活電影所渴求的羶色腥元素，像暴雨一樣淋漓盡致傾盆而瀉，填滿了整整兩小時的電影。 以 Gucci 或者 Ridley Scott 的鼎鼎大名，及其巨星影帝雲集的豪華陣容，電影整體上的鋪張講究、目不暇給，其實並不讓人意外。反而細節上的瑕疵也是顯眼的，譬如全程流利英語之間略為作狀的意大利口音，還原了歷史事件但角色衝突鋪陳不足，故事脈絡不連貫等等。它們並不致命，也不影響觀影享受，但確實就像一件精美的 Gucci 大衣掉出了線頭那麼令人不舒暢。 無論作為一部時裝商業片，還是傳記電影，《名門望族》都撇不掉 Ridley Scott 近年作品的宿命，評價兩極。但勝在是一部直線交代故事、富有時代感的聲色犬馬作品，倒沒有以中世紀三重敘事結構重疊的《最後絕鬥》被罵得那麼慘。電影上映以來，已有不少影評為作品打了分數，對戲中角色的表現及衣著評頭品足，我幾乎每天都在外國影評網站巡看一遍，只等一個人對《名門望族》的評價。因為他很可能是這部電影最重要的觀眾，最有資格談論這部電影，也可能是當今世上與 Gucci 家族淵源最深的人。 他是著名設計師兼電影導演，前 Gucci 掌門人，於電影中剛剛三十歲出頭（
【講唔出咩大道理但非常有親切感】 來吧倒轉地圖！ 陶大宇沒有告訴你 地圖不一定「上北下南」
陶大宇唱《倒轉地球》沒有教你的事 —— 原來不同地方有不同版本的世界地圖。大部分世界地圖通常是「上北下南」，把北半球國家和地區放在上方，南半球則在下方。但其實現今還未有充分科學證據指出北方是這個世界的頂部。 大概是為了打破「上北下南」的壟斷，澳洲、紐西蘭等南半球地區就「倒轉地圖」，繪製了「上南下北」的世界地圖，把自己放回上方，成為南半球國家特色之一。 古代也按會不同的文化尊崇來繪製地圖，古埃及著重太陽，以其升起的東方為地圖頂部；古伊斯蘭則仰望南方的穆斯林文化大都會麥加，所以以南部為頂。 其實無論「上北下南」、「上南下北」，地圖也同樣準確。倒轉地球可以有宇宙級唱腔，倒轉地圖又有何所謂呢？
【別人的公司】 英國銀行：5天工作是20世紀產物 落實返工4天 支持員工「身體、心靈健康」
別人的公司總不會令你失望。英國一間虛擬銀行 Atom Bank 宣布，員工可以在不減薪、自願性質的情況下實行 4 天工作制，希望他們在星期一或星期五休息，每周工作時數由 37.5 小時減少至 34 小時。 銀行 CEO Mark Mullen 認為，「 5 天工作制是 20 世紀的產物，現在已經過時」，期望 4 天工作制能照顧員工「身體和心靈健康，並提高生產力」，也可以建立一個更符合 work-life balance 的工作環境，讓員工有更多時間陪伴家人、追求自己的興趣，希望未來有更多公司仿效做法。
是醫生也是指揮家 梁卓偉曾打算不讀醫科 想靠音樂為生？！
【他是指揮擔當】 說起梁卓偉，最近可能會想起他即將轉職馬會，統領慈善事務工作，又或是最深入民心的醫生形象，但鮮有人聽過他是一位專業指揮家。 自小學琴、參加兒童合唱團，梁卓偉甚至想過不讀醫，以音樂作為終身事業。 在他眼中，擔任醫生、指揮家和醫學院院長，都有一個共通點，立即去片看看是甚麼！