【紙皮石的經典美】 從紙皮石美學看60年代的香港 舊式屋邨,懷舊餐廳體現當年情懷
今個周末,經過舊式屋邨、茶餐廳時,不彷放慢腳步,欣賞一下紙皮石的美。位於九龍城的真善美村,三幢大廈樓梯的內牆,就鋪上了不同顏色和款式的紙皮石,包括藍、綠、白、灰等顏色的紙皮拼湊下,變成一幅幅富有五、六十年代特色的馬賽克。具70年歷史,位於油麻地的美都餐室,不僅餐廳內的牆身,地板、樓梯等都鋪滿紙皮石,仍然保留著餐廳當年的傳統特色。 大家或許會問,紙皮石是紙皮做的嗎?其實紙皮石是由數十塊的小磚塊,貼在一塊紙皮上,然後再把紙皮石用水泥鋪在表面,便展現出我們所看到的圖案。而室內裝修,就會用新版本的紙底紙皮石。 Photo/ @香港公共屋邨圖片集 @Openrice HesperWu, soya1314
【浪子回頭金不換】 入獄20次「監獄常客」創更生人士宿舍 浪子回頭盼助同路人「尋回家」
打開大門,就可以迎接新的世界?曾經是「監獄常客」的葉錦輝,前後出入過監獄逾 20 次,形容「監獄就是我的家,每次出獄就是放假」的他,因為吸毒問題而眾叛親離,5 年前打開收押大門,出獄重獲自由卻無家可歸,唯有露宿公園和街頭。經歷過徬徨與無助,他決定浪子回頭,與兩位同為更生人士的朋友合資 15 萬,以「過來人」身分在深水埗創辦「尋回家」宿舍,為同路人提供共享住宿空間,最多同時可住 8 人,每人月租 $2475 ,最長可住 9 個月。葉錦輝也會擔當中間人角色,將熱心人士捐贈的物資交到有需要的人手上,「做得幾多得幾多」。 葉錦輝同時也有參與由戒毒組織的跑隊,更去過新加坡參加針對更生人士而設的 10 公里馬拉松比賽,由自以為不可能,到享受衝線一刻,他認為,跑步可以「尋回自己」,這個也是他成立「尋回家」的原因 —— 幫助釋囚尋一個家,更重要的是尋回自己,重投社會。 Photo/ 尋回慈善 @RediscoveryCharity
【囍帖街翻版?】 裕民坊新商場、冷氣運輸交匯處復活節啟用 觀塘人念舊又期待 有讚有彈
觀塘市中心重建計劃進行得如火如荼,當中位於第二、三發展區 #裕民坊 公共運輸交匯處,將於下星期五(4 月 2 日)啟用,佔地兩層,達 1.5 萬平方米,是全港最大的有蓋公共運輸交匯處。原本分布在觀塘道、裕民坊、同仁街、協和街等 21 條小巴專綫會移至地面層的小巴總站,巴士總站則坐落一樓,有 8 條巴士線,並首設人車分隔冷氣候車區的巴士總站,透過人工智能操作的閘門控制系統,偵測巴士是否停定,自動控制閘門開關。 裕民坊位於住宅和工業區交界,重建前一直是觀塘街坊回家、蹓躂必經之路,曾經的涼茶鋪、小食檔、藥行、古老鐘錶行、髮廊、報攤
【深水埗最好的時代,也是最壞的時代?】 大南街50年裙褂鋪不敵加租6月結業 文青cafe趕走老字號?!
說起深水埗 ,話題早已由鴨寮街、黃金商場,轉成大南街 、福華街 一帶的文青小店和 cafe。當傳統舊區的街角,咖啡香氣和書卷氣味愈來愈濃,背後卻引發出租金飆升、老字號遭業主大幅加租等問題。 屹立大南街逾 50 年的老字號瑞記繡莊 不敵業主加租,將在 6 月底結業。瑞記繡莊 70 年代由黃大仙遷至大南街開業,早期以出租婚嫁裙褂為主,一支銀針、一條金線,繡出龍鳳裙褂,讓不是大富人家的待嫁姑娘都能「租」褂出嫁,寓意生活幸福美滿。後來裙褂生意息微,瑞記便主打籐蓆、竹蓆、棉被,也不乏 #香港製造 家品,其中多款手工枕頭,以木棉粰、蕎麥、決明子、油柑葉、薰衣草等草本配方製成,讓天然香氣伴隨你進入夢鄉。 瑞記棉被也是店內主打,傳統手工出品往往比較襟用,但盡管它能陪你渡過多個冬季,卻也捱不過疫情下的經濟寒冬,更敵不過租金上漲,要在初夏告別深水埗。 這是深水埗最好的時代,也是最壞的時代?有人說大南街發展令深水埗帶來了朝氣,也有人批評新人將舊事趕走。但還原基本步,對新進駐的文青店老闆來說,也是看上深水埗地區人文風情加上貼地租金才選址於此。大南街之美,從不只在於文青 cafe,更不應變成全街連鎖店一式一樣。有新有舊,互相影響:有皮革行,也有以皮具 DIY 工作坊;相互依存,懂得欣賞新舊襯托出的魅力,才是文青應有的自我修養吧。 Photo/ @hkreminiscence 、 @suikee_yik
【幾時輪到我?】 冰島試行4天工作制大成功 成大趨勢多地效法 香港呢?
4天工作制大成功!北歐冰島首都雷克雅未克(Reykjavik)市政府和中央政府,在2015年至2019年和2017年至2021年期間,分別做了兩項共有2,500人參與的大規模試驗,就是把參與者的每周工作天數減至4天,工時由每周40小時減至35至36小時,但維持薪金不變,結果極其成功。縮減工時,似乎是大趨勢,日本和西班牙也開始效法,不知道香港會否考慮呢? 冰島的試驗環境,包括正常辦公室時間和輪班工作的行業,例如辦公室,幼稚園,醫院和社會服務等等。結果發現,4天工作制能提高職場生產力、員工抗逆力和舒緩壓力,更提高了員工對「work-life balance」(工作生活平衡)的滿意度,藉此令員工對公司的配合度也增加。 另外,日本政府估算,當地勞動人口會由1995年的8,700萬下降至2023年的7,000萬,縮減工時能讓員工兼顧育兒和照顧老人家,有望提高出生率和改善人口。而西班牙則將會試行每星期工作32小時,有200間公司參與,政府會向參與公司發放津貼。 根據《2020年Work-Life Balance城市排行榜》,多達29.9%香港人每星期工作超過48小時,每周平均工作和通勤時數,更長達50.1小時,成為「全球過勞城市」第一位。本港在2006年實施5天工作制,但至今仍未能全面推行,看來要嘗試4天工作制,仍是
【玩少陣好難?】 迪士尼不許寄存 女生遺棄兔仔入場玩 網民:「不負責任,沒有常識」
香港迪士尼樂園上個月中重開,吸引了不少市民進場遊玩。但一名女子為進入迪士尼,把同行的寵物兔放在竹籃,留下字條,放在樂園門口的噴水池旁:「不是失物,兔兔主人在迪士尼,兔兔不能寄存,亦不能內進迪士尼,如有任何問題及查詢請致電:xxxx-xxxx 好人一生平安」。事件在網上曝光後,有網民更發現,事主在Instagram 上載了一張兔子的繪圖,並指「記錄肥婆比我遺棄喺迪士尼門口」,似乎是要表達對職員的行為。不少網民紛紛批評主人「十分不負責任」、「自私」,並質疑「怎麼會帶兔仔去迪士尼?」。最後,迪士尼樂園職員主動聯絡事主接回兔子,否則將報警處理,她才接回兔子。 根據香港迪士尼樂園入園指引,除了導盲犬或曾經受培訓為身體殘疾人士的犬隻外,遊客不可以帶動物進內,就算久違樂園歡樂滋味,也要考慮寵物的安全問題。
【文青,還是業主逼走老店?!】 文青熱點大南街租金飆升逾兩成 老店:業主話要租給咖啡店
以前說起深水埗大南街,或會想起鴨寮街,總之都是年輕人不會去的地方。但近年反而成為文青的好去處。木質的咖啡店、Vintage黑膠唱片、皮革小店,應有盡有。以為可以做到新舊交融、轉型為潮人必去之處?事實上,一眾文青小店不止帶旺人流,更帶起了租金,令不少老店無奈結業… 深水埗一向是不少本地藝術發燒友的尋寶地。幾十蚊買珠仔、布料、找道具
【被疫情耽誤的親情】 安老院長者半年未見家人以為被遺棄 社工:對雙方都是一種精神折磨
香港很細,但人與人之間的距離可以很遠。疫情下,安老院於去年出現第一宗感染個案,社會福利署隨即宣布禁止任何人到安老院探訪,令住在院舍的長者和家人久久未能相見。有些長者年紀實在老邁,自理、接收和表達能力均較差,透過電話或視像通話交談也有困難,連子女的聲音都有半年未曾聽見,誤會自己被「遺棄」,又因太長時間未能外出,神情變得目獨、呆滯。對家屬而言,未能探訪,情緒也一樣低落,部分更感內疚,自責未能盡孝道照顧至親,即使院舍定期向親屬報告長者情況,但每當出現狀況,他們都會感到焦慮。唯有趁家人外出覆診時,匆匆見一面,但見完醫生、拿過藥丸,又再分隔兩處,一邊擔心著他們的身體狀況,一邊㥬惶地等著下次見面機會。也有社工表示,不能相見,對雙方都是一種精神折磨,盼疫情盡快受控,探訪限制得以放寬。 經過一些秋與冬,中秋節、冬至、農曆新年也過去了,安老院的長者盼完又盼,還是未盼到一家人可以團團圓圓、聚首一堂的日子。這場無了期的等待,究竟幾時才終止?
【天家再聚】 跑手「金毛」楊錦鴻肺癌離世 妻子:已經由主接上去天國,繼續跑佢嘅馬拉松
六大「Sub3」跑手,「金毛」楊錦鴻今日(30日)因肺癌離世,享年 51 歲,其妻子公布,「金毛已經喺下午陽光普照嘅時間由主接上去天國,繼續跑佢嘅馬拉松,非常感謝大家一路以嚟俾佢嘅支持及鼓勵,希望大家都唔好為佢太傷心,佢會記得大家嘅」。 金毛在 36 歲加入飛達田徑會,開始跑步生涯前,做過踢過前鋒,任職醫院技術員。他2009 年展開波士頓、倫敦、東京、柏林、芝加哥和紐約六大馬拉松旅程,目標在 3 小時內完成42.195公里。他最後用了 8 年時間,於 2017 年完成芝加哥馬拉松後,終於完夢,繼陳發強後,成為香港 Sub3 第 2 人。 金毛 2019 年 11 月確診肺癌三期,期間他保持樂觀態度,病情曾經一度好轉,更在 50 歲生日當天成立「極地同行金毛跑會及癌症藥物治療資助基金」,希望幫助同路人。可惜,去年癌細胞再度復發及擴散,本月 24 日,他於 Facebook 透露,自己病情已經不能逆轉,心臟開始衰竭,「隨時都會離開」,但強調自己「內心充滿平安沒有恐懼」不會放棄,也提醒大家不必難過,指「你哋要記住我」。
【又少一間】 九龍城義興冰廳隨美東樓清拆成往事 46年歷史 街坊:冇諗過、唔捨得
香港房屋委員會成立後,第一個建成的屋邨,九龍城美東邨美東樓即將清拆、重建,樓下的義興冰廳 在 1975 年開業,是首間有冷氣開放的屋邨冰室,曾如影伴隨美東樓,如今也是命運共同體,迫於無奈終要結業。只說義興冰廳,區外人未必知道,但如果說起 #諸葛梓岐 2008 年那個「你班食肉獸吖!」的飲品廣告,你又有印象嗎?因為其正正就在義興冰廳取景。 70、80 年代,是義興冰廳最為興旺之時,當時九龍城還有電影片場,據說周星馳和溫碧霞 都幫襯過。冰廳內,水吧的花磚、地上綠白色水磨石、木製桌椅和卡位、土地公和神台,46 年不變,每一處都充滿時代感,「熱奶茶」、「鮮油多」、「常餐沙嗲牛麵」等冰室例牌仍然是街坊、食客的至愛。只可惜,一切都要成為歷史,回憶中的味道,也未必可以從另一家冰室尋獲了。 Photo/ Openrice、茶餐廳前傳