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【需要留念】 可口可樂經典玻璃樽告別港人 明年以環保設計回歸

撰文：acoo acoo
21-06-2021

自從可口可樂 宣布「經典玻璃樽」要退休停產後，今個夏天若想飲支裝可樂、Zero 可樂、雪碧、芬達或玉泉忌廉，就要把握今個月了！因為第二季開始它們就會停產，意味當茶餐廳、粉麵店、中菜館和士多辦館等地方的存貨售罄後，它們就會榮休，結束在香港 73 年的生涯，同大家講 bye bye。明年它將會以全新形象登場，「設計會引入更多環保元素，可回收重用之餘，亦將包含再生玻璃物料，樽身將更輕量」。

除了香港可口可樂要「環保大改造」之外，在日本，可口可樂也在日前宣布，將會在月底起回收現有膠樽設計，並由特定容量開始，陸續全面改用 100% PET 再生物料製造的膠樽，以減少生產塑膠容器，料可以節省約 3 萬噸化石原料。

Photo/ 可口可樂、Kelvin Yuen

傳統懷舊環保

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有好一陣子，香港人喜歡談「集體回憶」，就是懷緬一些舊陣時經歷過的、見過感受過的事物。然而這個1999年出生的小伙子，沉醉儲一些比自己更老的事物。 24歲的阿鋒沒讀過歷史，偏偏被舊物背後的故事吸引，變成一個舊物收藏家，開一間「夜冷店」，尤愛「香港製造」的物件。他自認是一個老土的人，不過他亦嘗試讓「舊物」變得不那麼曲高和寡，「我呢啲嘢客人全部都可以掂，希望大家唔好將舊物呢樣嘢變得太神聖」。 舊事物可以是情懷、可以是潮流、更可以是一個個可觸碰的活見證。這間小店名為「拾舊」，代表「拾回舊時的美好事物」，同時也象徵一段尋找香港歷史的旅程。 文：Heidi @heidi.is.strong 攝：Andrew @andrew_bangchan 設：Owen @wai.ho.98 ｜一件舊物 一個故事 踏進觀塘這幢工廈，入面有一間名為「拾舊」的小店。在一個不足200尺的空間，溫暖的黃光襯托下，裏面塞滿了老香港的珍寶，從玩具到餐具、從家品到商店招牌，琳瑯滿目。 鋒的父親也是一個喜歡收藏舊物的人，愛好儲書、紙類物件，「所以細細個去旅行，我哋屋企好奇怪，一定會去搵呢啲嘢。」在鋒在17、18歲時，為了清理家裏堆積如山的舊玩具，他參加了一個玩具市集，放售家中不要的寶貝。 在市集內，他認識了不少玩具收藏家，「每買一件就覺得好有趣，因為賣玩具俾你嘅人，都會同你講好多故事。」在這段過程，鋒漸漸發現，每個舊玩具原來都有歷史，只不過這些故事，不會在歷史教科書出現，「但呢啲故事，先係最貼地、最日常，係當年佢哋生活嘅經歷」。 鋒越聽越上癮，在不斷「入貨」的過程，這些玩具及歷史，逐漸像拼圖一樣組成一起，「你問我，點解我咁後生，無經歷過呢一切，都會咁著迷？因為越聽越會整合到當年好多大家都唔知道嘅事，我覺得好有意義，我想將呢啲無人知道嘅事情，用自己方法留落嚟」。 「接觸舊物，令我搵到屬於自己地方。」   ｜Empire Made？Made in HK? 鋒拿起身旁的一件香港製造的舊塑膠玩具，「你睇上去好似平平無奇，其實紙盒寫住嘅唔係Made in Hong Kong，而係Empire Made」。原來，1930年代時香港製造的玩具都不能寫上「香港製造」，「佢哋（英國人）覺得寫你個名，唔好睇」，所以只能寫「Empire Made」。 他憶述，有位收藏家老前輩曾分享自己訪問當年的玩具廠老闆的故事，「佢話，當年英國人點樣買香港製造嘅玩具？唔係一件一件計，係逐斤逐斤計算，唔係用數量，係用重量。但膠玩具好輕。老闆曾經試過喺英國人面前黑面，英國人一巴車埋去，一定要佢賣」。 「去到60年代，靠香港嗰一代人努力爭取，做好自己地方嘅商標、質素，先爭取到可以喺產品寫上自己地方嘅名字。慢慢越來越多產品可以寫『Made in Hong Kong』。」對於鋒而言，這個正是香港製造的魅力所在。因為這代表的不只是一段歷史，更是一種信念。 ｜出錢又出力 講到底，做收藏這回事，就是燒錢的玩意。鋒説自己前前後後已經在收藏舊物這件事投放超過六位數，「一開始用少啲錢，幾萬，係自己儲返嚟。後來透過買賣賺錢，繼續支持自己」。 香港地方少，「好流行扔嘢」，反而在外國地方更大，更有機會找到香港製造的舊物。鋒這幾年走遍亞洲，特別是同樣曾為英國殖民地的新加坡，或者是台灣及日本等地，逛逛跳蚤市場，尋覓驚喜。毫無懸念地，只經營舊物買賣當然不足以「維皮」，為了讓自己時間較彈性，他選擇返飲食業part time支撐自己的「愛好 /正職」，又用盡辦法省錢，「例如唔出街食返，多啲喺屋企食。上年仲有學生八達通，就搭多啲地鐵，慳得就慳」。 有時候要覓得心頭好，更要靠「厚面皮」。在「拾舊」內，有一個大型的鐘錶店招牌，來頭不小。「上兩年，我讀大學嘅時候，每日都會經過九龍城返學。當時經過已經覺得個招牌好靚，好想要。點知後來佢真係要收樓，無得做」。鋒在鐘錶店營業最後一日，硬著頭皮走入去問：「我覺得呢個好靚，你會扔嗎？可唔可以俾我？」他誠意打動了鐘錶店老闆，最後用了一個比較相宜的價錢接收這個人手製造的招牌，「後來知道，原來好多老前輩都問過呢間店。佢都無俾。可能我夠誠懇？唔知呀。又或者見我後生，覺得好少後生嘅咁有心？」 ｜我們與歷史的距離 鋒形容自己是一個「老土」的人，「我其他興趣都好阿伯，例如，我鍾意釣魚，釣魚嘅好似全部都係阿伯。朋友會覺得我好悶，唔鍾意掂新嘢」。 不過，在鋒眼裏看來，「老土」的只是他的性格，而「舊物」這件事並不老土，「好似呢排興Y2K，或者CCD相機，十幾年前鴨寮街賣都無人用，幾十蚊送俾你都無人要。我覺得舊物係一個時代嘅循環，潮流就係不斷repeat。舊嘢喺呢一刻可能係老土，但幾十年後可能又會潮返。」 不過，講到底，舊物對他而言價值絕非僅止於此。他前前後後已參與過幾十次市集，在市集與大家分享舊物的故事，「我想表達嘅喺，希望大家感覺到呢個喺一個捉得到嘅歷史，而唔係同你有好大嘅距離感。我希望大家都可以摸呢啲嘢上手，你就會發現歷史同人可以好近」。 In ACOO, you can see #ACOOPerson.

ACOOPERSON   小店   懷舊   ...

香港的春夏兩季讓人十分煎熬，既炎熱又潮濕，但一眾打工仔上班時還要顧及穿着得宜，男生要穿上襯衫、領帶和西裝外套，女生則穿得清涼，又要帶備一件厚外度避免着涼。香港設計中心設計營商周城區活動「着得又行德」時裝設計大賽，由本地推廣行人友善街道、公共空間，及拓展香港成為步行城市的非牟利機構「行德」主辦，比賽的目的是推廣輕便的衣服取代正裝，改變打工仔的步行模式和辦公室內的空調需求，比賽中一共有6套設計入圍作品，一起看看設計師的設計理念吧！ 得獎作品由畢業自香港理工大學設計及紡織系的區麗珍（Alison Au）設計，她以田園風發想，特別選用了車花棉布配上藏藍色棉布，加上帶機棉布來縫製裏布，以支持環保。此外，Alison的作品也有很多小巧思，像下擺的荷葉邊能拆出變成圍巾披肩或胸前裝飾，在冷氣房間內提供額外的溫暖。 另外，為了適合不同狀態的女生穿着，所以裙腳、肩帶也有靈活設計，在懷孕初期到準備生產的不同身材也能靈活調節連身裙的細節，來最適合當刻的自己。 第一套入圍作品由來自非洲毛里裘斯的17歲高中生設計師Zoé Wong設計，由米色、淺啡色的西裝外套配搭純色白T恤和球鞋，感覺乾淨舒適、斯文。Zoé Wong特別選用天然棉麻，因為透氣質地十分適合天氣悶熱的香港，希望能減低夏天走在路上的不適感。另外，西裝外套和長褲也有設計小巧思，它們都能透過摺疊變成環保袋，足以應付突發購物沒有帶備環保袋的需要，時刻保持「暖男」形象。 第二套入圍作品由中文大學藝術系碩士生張淑玲（Joseli Cheung）設計，她曾獲得多項設計大獎，如院長嘉許名單（Dean’s list）、世界技能大賽服裝製作比賽等。Joseli的設計作品全使用天然物料，包括純棉，同時顧及時尚、舒適，像是衣袖可按氣溫自由調節長度、上身的荷葉邊設計可變成斗篷等，增添衣服的質感，亦更耐看。 第三套入圍作品出自從小便喜歡時裝設計的Rea Chan之手。基於香港天氣濕熱，所以她特別選用輕薄的物料，像雪紡西裝外套、緞面連身衣等，在不造成負擔的情況下阻隔紫外光直接照射皮膚。此外，由於設計比賽主題以「打工仔」為主題，所以設計看起來既有休閒感，又不失正式的感覺。 第四套入圍作品同是出於Rea Chan之手，她認為時尚產業一直在污染環境，卻也不是無可避免，如多加使用竹纖維等可持續布料。這個設計正正使用了竹纖維作緞面，質料透氣、柔軟，配搭一種由棉花或羊毛製成的薄紗作裝飾，物料的低敏性亦能減低刺激性而引起的濕疹發作，裙子同時亦使用了天然未染色和未漂白的棉纖維，比一般棉料更吸水，亦大大減輕走在炎下的負擔感。另外，Rea Chan設計了一件泡泡袖的短版外套，袖子除了可拆卸外，還特別設計了一個窗口狀的弧形，在不失美感之下亦能降溫。 最後一套入圍作品由畢業於香港白英奇專業學校時裝設計系的林晞雯（Wendy Lam）設計，她選用了100%棉布，確保吸汗能力和透氣度，讓白領即使走在炎夏街頭，仍能舒適自信。Wendy特別在設計作品中融入零廢棄的概念，加上立體、Oversize的設計剪裁，讓不同身型人士也適合穿着。

可持續   時尚   環保   

相信不少人都有小時候在街市購買校服打底衫的經歷，但長大後又有沒有試過在街市買衣服呢？常言道，潮流是一個循環，近年又開始興起復古風，不少人都跟上潮流，紛紛穿上舊年代的衣服，甚至到二手、古著店搜購衣物。街市一向予人的印象都與潮流扯不上關係，提起街市的衣物，你可能只會想起內衣舖、毛巾舖，又或者只有老人家才會穿的碎花衣服和棉褲。但原來街市就是價廉物美的復古衣物特賣場，只要細心發掘或襯搭，都可以好潮！ 一般的舊式街市衣物店，主要售賣內衣、睡衣、棉褲、中老年的衣物，如碎花、格仔紋絡的襯衫，也就是所謂的「阿婆衫」，也有一些二手衣物出售，而售價多數在$30-$70左右，而且可以「講價」。 今次我們在街市裏尋覓了六件衣物，包括兩件連身裙、兩件襯衫、一條短裙和一對襪，只需$371就能襯搭出四套穿搭，而且有不少檔主都有給我們折扣！這個價錢一般在時裝店可能只可以買到兩、三件T-shirt。 第一件是在改衣舖買的二手啡色針織連身短裙，這樣厚實的針織連身裙只需$70，除了單著亦可以加襯內搭，無論是冬夏都合適穿著；第二件是一條淺啡色的印花連身長裙，這是今次街市襯衫計劃中最貴的一件，價值$160，這一件連身長裙看上去不太像是街市賣的衣服。連身長裙雖然是長袖，但質地不算厚，很適合在初春或秋天穿著。 第三套是一件印花襯衫和一對碎花襪，印花襯衫和碎花襪各自盛惠$60和$16，印花襯衫其實是在一間賣中老人衣服的檔口買的，只要簡單襯搭，加上在雜物舖買的碎花襪，就可以搖身一變，撇甩「阿婆味」變成復古風；最後一套同樣是在中老人衣服的檔口的格仔襯衫，只需$35，加上在改衣舖買的$30二手啡色中長裙，這一套總共只要$65，就可以襯搭出復古的學院風格。 街市可能不會是我們購買衣服的第一選擇，但偶爾抽空到街市逛逛，跟檔主們閒聊一下，她們總能給出一點關於穿搭的意見，或許可以從她們口中認識到更多舊日的潮流風格，甚至啟發到大家，得到一些穿搭靈感，所以說在街市亂逛總會有些意想不到的發現！  

復古   懷舊   街市   

小編今日要向大家推薦一項投資方案，這個方案短期投資回報不高，但潛力無限，而且能為下一代帶來希望。 這項投資，說的是「投資我們的星球（Invest In Our Planet）」，這句口號，亦是本年度「世界地球日」（Earth Day）的主題。首個世界地球日出現在1970年代，源起於英國校園，於1990年代推廣至全球，每年的4月22日，各地環保人士都會用不同方式，圍繞不同主題宣傳環保理念。按照Earth Day官方網站，今年主題是希望公眾能以大膽行動、廣泛創新、公平實施，建立一個環保而繁榮的未來。 呼應本年度主題，不少大公司均有參與世界地球日，作為個人，又可以如何出一分力？主辦單位於網站上亦列出了52種「投資」方法，不妨到 @earthdaynetwork 或 https://www.earthday.org/earth-day-tips/ 了解一下。  

Earth Day   地球日   環保   

“Happy Earth Month!” 踏入四月，郵箱和網絡充斥著地球日相關的宣傳。4月22日世界地球日（Earth Day） 即將來臨，這個全球最大規模的環境節日每年吸引192國家的10 億民眾響應。地球日網絡會舉辦各種教育和倡議項目，動員民眾實踐綠色低碳生活，為解決漸趨嚴重的氣候和生態危機持續注入動力。 每年地球日的主題各異，去年為「修復我們的地球（Restore Our Earth）」，強調生態保育的關鍵作用。今年的主題則是「投資我們的星球（Invest in Our Planet）」，鼓勵個人除了日常遵循綠色生活習慣外，宜將金錢花在重視環保的公司上，透過消費模式改變未來，帶動循環和低碳經濟。 地球日特別重視從下而上（bottom-up）凝聚的民間力量，原因是節日起源於美國的草根運動。早於七十年代，美國民主黨參議員蓋洛德 · 尼爾森（Gaylord Nelson）深信環境議題應在國內獲得更高政治關注。隨著越來越多環境問題影響民眾的生活素質，例如1969年加州聖塔芭芭拉的嚴重漏油事故、匹茲堡空氣污染惡劣、禿鷹等鳥類瀕臨滅絕，尼爾森認為時機成熟，計劃在校園策畫以環境保護為題的草根運動。 當年25歲的哈佛大學生丹尼斯 · 海斯（Denis Hayes）從尼爾森口中初次接觸環境保護。海斯覺得既然議題沒有太多人關注，他可以試著成為哈佛的推動者。首次面見尼爾森，海斯隨即被他的理念打動。憑著一股青年的幹勁，海斯從哈佛退學，毅然搬到華盛頓協助統籌1970 年 4 月 22 日第一個「地球日」，喚起普羅大眾對環保的關注。 第一個地球日成功啟蒙民眾連結環境和生活質素，明瞭環境保護是維繫許多基本生存的要素。當年美國橫跨東西兩岸舉辦了多場遊行示威和演講會，累積2000 萬人參加不同抗議活動，為可持續未來發聲。這與瑞典環保少女通貝里透過微小的力量匯聚全球幾十萬青年參與氣候行動不謀而合。今天的海斯已成為非牟利環境組織Bullitt Foundation 的CEO，繼續為環保貢獻。 說到 “Invest in Our Planet”，我們該如何善用自己的收入，塑造更美好的世界？‎德勤一項2021年度消費者統計指出，45% 的Z世代受訪者會基於環境或道德問題而停止購買某些品牌，其他年齡層也有28%人會這樣做。消費者最看重的五個可持續品牌原則包括：減少浪費、減少碳足跡、提供可持續包裝、致力於道德工作和尊重人權。每一個消費者都有權利用我們的荷包投票，譬如用消費券支持對環境和員工友善的公司。眾人的力量會為產業鏈帶來巨大的連鎖反應。大家不妨在 https://greenwash.com/ 網站輸入你打算購買的品牌，看看他們有沒有「漂綠」的嫌疑。 「每個人都是潛在的行動家，每一分鐘都是改變世界的機會。」你未必是夠薑退學的哈佛帥哥，但你可以很帥地對著不環保、不道德的品牌，說一句：「我不買！」  

哈佛   環保   鍾芯豫   

鼓勵市民減少使用外賣即棄杯的「走杯」運動，終於獲全球咖啡連鎖集團Starbucks全面落實。2025年開始，顧客要自備咖啡杯或用Starbucks提供可以循環再用的杯，措施最快明年年底率先在美國和加拿大展開。 Starbucks曾經在門市推行不同的試驗計劃，其中一個先導項目「借杯」 Borrow a Cup，在西雅圖、日本、新加坡以及英國進行，顧客繳付1美元按金，領取一隻由Starbucks提供的杯，用完可以掉入門市的「smart bin」，取回按金的同時會獲得其他獎勵。而杯子清洗後會循環再用。韓國濟州4間以及首爾12間Starbucks也進行過另一項試驗，店鋪完全不提供用完即棄的外賣杯，顧客外賣時需要自備咖啡杯或使用 Starbucks 堂食的一般咖啡杯。其中在濟洲的測試，首 3 個月就節省了 20 萬隻用完即棄紙杯。 「我們的杯子無處不在，我們喜歡這點。」星巴克首席可持續性發展部門主管考博利（Michael Kobori）表示，「但這也是一個「拋棄型社會」(throwaway society)無處不在的象徵。」的確，Starbucks的杯，特別是節日時推出的款式，令顧客愛不釋手，但對環境卻不是好事。Michael透露，公司的一次性杯和蓋佔公司包裝垃圾的 40%，這也是Starbucks致力消除它們的一個重要原因。他希望這種浪費的現象可以改善，並在Starbucks樹立榜樣，改變整個行業。   Cover photo credit: Erik McLean / Unsplash 

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