【走吧，去吃肉】美食使人幸福 生活很糟糕 但還好這個世界仍有美食
新年是發胖的時節。家裡總有各種糕點小吃，誘惑太多；拜年又少不免聚餐，結果幾天年假幾乎都在吃。高興的同時，又擔心會長肉，不敢吃太多。美食之所以邪惡，正因為它雖為你帶來脂肪，但同時亦能帶來幸福感，令人欲罷不能。 開心時要食好嘢——我們在節慶時，都會特意比平時吃得更好。有美食加乘，快樂的感覺倍增。不開心時，其實更要食好嘢——大家或許都試過，在極度疲累或情緒低落的時候，特地去買杯珍珠奶茶，犒賞自己。甜甜的珍奶下肚那刻，彷彿驅走了些許疲累和煩躁，為自己充電，心中慶幸：儘管生活很糟糕，但還好這個世界仍有些美好事物，例如珍奶。 Comfort food一詞，就是形容這些可以安撫情緒的食物。研究指，高糖和高脂肪的食物，會促進多巴胺的分泌，令我們感到愉悅。而且如果食物跟美好回憶有關，進食時都會勾起快樂的情緒，帶來安慰的感覺。 日劇《UNNATURAL》中，石原聰美（石原里美）有句金句：「有時間絕望的話，還不如去吃頓好的，然後睡一覺。走吧，去吃肉！」如果感到最近很累，就由最基本的照顧自己做起，吃好睡好。身體感覺好，心情才會好。 生活很難，很多求而不得；但吃東西很簡單，吃下去的那刻，味蕾就感到滿足。美食之所以帶來幸福感，是因為享受食物，本身就是一種照顧自己的方式。享受美食也許是最低層次的慾望滿足，但有時我們就只需要這種最基本的滿足感。原來有些幸福，並不是太難獲得。儘管口腹之慾帶來的幸福感短暫，但片刻的安慰，也彌足珍貴，足夠讓人鼓起勇氣繼續生活了。 文字：林三 @lam.three 設計：Owen @wai.ho.98 ——————— In ACOO, you can get refreshed in #ACOOMinute.
【一齊表表佢】 投拆表揚失衡 90後男生開page做表揚撚 建立表揚生態圈 好人好事非理所當然
每一個工作天早上，屯門公路和老母區「觀塘」都像中了黑魔法，看不到盡頭的車尾燈、不斷擦肩相撞的膊頭與手臂，怒氣值一下子就轟至紅線。體驗一次，便知道香港人的生活很難找到小確幸。 自稱阿撚的IG專頁「表揚撚」版主，卻做到了。如常的上班日子，他坐在老母區某間繁忙如戰場的老麥吃早餐。填飽肚子後，阿撚走向收銀檯向執餐員工要紙巾，雖然已過去快一年，但他仍記憶猶新：「那個姐姐已經忙到七彩，佢竟然仲可以雙手遞張紙巾畀我，仲微笑住講多謝晒。」絕不誇張，阿撚形容當下完全被優秀的服務態度所震懾，走路回公司的那段路，便讓他萌生寫一封表揚信的想法，也是專頁的起點。 「唔係剩係輸出嘅（寫表揚信），嗰個人（被表揚者）覺得幸福嘅時候，你都會有所得着。」每天擦肩而過的人那麼多，他們的感受重要嗎？「如果表揚呢件事可以spread開去，多啲人一齊去做嘅話，咁個世界應該會開心啲。」 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 攝影：Hiuyan @hyphotgrap 設計：Owen @wai.ho.98 ｜暖心小故事 除了自己寫表揚信外，阿撚還會廣納好人好事，幫網民寫「代表揚信」。通常，阿撚的表揚信會上載於IG，至於會否電郵至相關公司，就要視乎是否表揚內容。 有一位網友坐巴士時遺下電話，下車後才發現，便到總站求救。正當絕望之際，發現失物有機會在剛開出的巴士上，有巴士司機發現其窘況，便着他上車，直接開巴士追巴士，最後大團圓結局。阿撚說，這當然不能寫信到公司表揚，帖文連事發巴士路線也沒有透露，阿撚的語氣略帶激動說：「呢個對於我嚟講好誇張，但係喺香港發生過咁嘅事，所以係仲有溫暖嘅人。」 不過，並不是每個感謝和表揚的事也如此轟轟烈烈，更多的只是日常小事。阿撚認為不用把表揚的標準定太高，甚至刻意把它降低，「有啲人可能會覺得好濫，但我覺得原本喺香港嘅投訴風氣已經太誇張，（兩者）好懸殊，咁我可唔可以都好誇張、門檻低咁去表揚，嘗試做返一個平衡。」 ｜投訴VS表揚 我城號稱投訴之都，可想而言投訴文化之盛行。不過，這仍然太抽象，阿撚嘗試把它數據化，「我在Google Trend嘗試比較近三年，搜尋投訴同表揚嘅熱度，前者比後者高出36倍。」不信邪，他加入「讚賞」作比較，結果仍然是天淵之別；再試「感謝」，發現有睇頭一點，深入研究下去，才發現原來是「感謝祭」、「感謝 英文」的帶挈，而不是人們真的需要表揚。 「長大嘅時候，家庭或者學校，根據依家記憶，覺得係受批評嘅次數多過受表揚，唔知係唔係華人文化。」阿撚舉例曾看過的MEME圖，小朋友考試成績99分，家長會為了被扣掉的1分與孩子檢討，卻忽略了99分的努力，「咁樣嘅成長過程，我覺得係有影響，大個之後會發覺投訴係理所當然，做得好都係理所當然。」 責罵和讚賞的結果，可能分別不大，但令人想做好事情的動機和心態，可能就是復仇與感恩之別。阿撚分享一次個人經驗，中學的他一向不太讀書，一次小測前心血來潮看看書，結果取得滿分，他說：「阿Sir派卷叫我個名，仲讚我，咁就開心啦，呢種開心係令到我繼續有動機去溫嗰科，繼續拎好成續。」 ｜表揚生態圈 不知不覺，思考的反射動作養成了投訴，甚至忘記了表揚，阿撚雙手拍拍椅子手托位，「呢個位有啲唔舒服，但我唔會感覺patpat坐得好舒服，呢個係人嘅思想習慣。」透過寫表揚信，阿撚希望可以讓大家發現生活中有「表揚」的選項，不再視別人的付出是理所當然。 近一年下來，阿撚共寫了約100封信，但他認為數字不是重點，「我一個人嘅力，頂多係有限數字，有冇人因為呢個page去開啟表揚，比我寫咗幾多封信更重要。」不過，如何回應表揚的態度，其實也很影響這件事能不能循環下去。以阿撚的經驗，香港大部分公司沒有一個窗口收集表揚，不然便是以範本回覆或直接石沉大海，「好似掟咗封信落海，好難有動機去寫下一封信，受表揚一方嘅處理方式，都會令到表揚一方會唔會想繼續去做。」 有一位網友在旅行時出現狀況，需要找香港公司幫忙處理，但對方無法提供協助，網友便打去日本分公司，在接線生協助後，他最終順利回港。當事人希望阿撚幫忙寫信讚賞接線生，一段時間後他收到電郵，更喜出望外的是電郵由接線生親自回覆，「係嗰個人親自回信，而且封email仲CC咗畀公司好多個部門，睇到表揚呢個動作有一個明顯嘅impact。」而且，從遣詞用字中也看到對方的喜悅，雙方的互動會產生幸福感，阿撚概嘆這都是在香港沒有發生過的事。 ｜一句表揚可以做到乜 為了好好「布施福音」，阿撚還認真研讀學術報告，學習如何表揚，「要有內容、具體咁讚。」也不是禁止投訴，不過要檢示內容是否有建設性，而非亂彈攻擊發洩情緒。 「我哋依家生活喺咁樣氛圍嘅社會，如果日日剩係嗌仆街啦，咁真係會仆街㗎喇。」憑一人之力無法改變局勢，但調整心態就是步向更好的第一步，阿撚說：「身邊總有啲好人，發現到可以表揚時，你就係喺咁差嘅情況放少少幸福感落去。大家都咁做，就會差好遠。」好讓大家知道，在這個城市裏，原來也有很多好事在發生。 投訴與表揚，全在一念之間，雖然生活限制重重，但阿撚直言思想自由是無限的，「當你發現表揚嘅時候，生活都會愉快啲，而你都會令到世界愉快啲。」看到這裏的人，我表揚你！
【陪你仆街】用塔羅通俗貼地為港人撥開迷霧 棍兄@喱啲塔羅：個天覺得你任性 但你都可以照做
【陪住你仆街嘅塔羅師】 在大台的電視劇，但凡有占卜塔羅的角色，總會是一個被冠以「神婆」稱號，披著黑色頭紗巾的長卷髮女生，在一個黑漆漆的房間看着桌前的水晶球，雙手凌空「作法」。然而，90後的塔羅師棍兄正是想塔羅「通俗啲、貼地啲」。 在IG上，棍兄以一個身穿李彩華小背心的光頭仔手繪形象示人。他以趣怪插畫配搭占星命理分析內容，吸引超過3萬人follow，幾乎每個post都逾千讚好。置身香港這個讓人窒息的地方，城內的人總想求指引、求清晰視野：「香港人覺得好多嘢都係命定，相信係有人安排嘢比自己。但你安排，點解我就係要逆來順受，或順來順受？」就算仆街也是體驗，試過仆街先心息。最後路怎樣走下去，其實從來都是自己決定。 與其說做神機妙算的大師，可能他更希望做一個陪大家仆街的光頭仔。 文字：Heidi @heidi.is.strong 攝影：Hiuyan @hyphotgrap 設計：Owen @wai.ho.98 ｜始於迷茫 也許是「天份」，棍兄自小便喜歡與人談心，他笑說自己在18歲才初戀，但早於小學時期已經懂得開解失戀的同學仔。 「我本身唔信啲咩星座、塔羅。只不過好耐之前，22、23歲嘅時候失戀，無緣無故被分手，完全唔知發生乜事。要搵個出口，朋友帶我去做塔羅」。當時的塔羅師分析了棍兄的性格，溫柔地解釋他分手的原因。這次經歷後，他買了一副塔羅牌放在家裡。2020年COVID期間，本身任職PR的棍兄被放無薪假。「究竟點算呢」5個字充斥他腦海。此時，他想起了那副塔羅牌，於是自己上網自學、幫自己抽牌。 從頭到尾都無「跟師傅」的棍兄，覺得自己漸漸上手，開始找朋友練習，其後更膽粗粗上連登開post幫陌生網民免費練習，「塔羅呢個工具，其實學完唔係單單解牌就算，簡單如你點樣同人溝通，都唔係咁容易」。碰巧那段時間他開始full time攻讀文化研究碩士，便開始趁空窗期開檔幫人占卜，「carefree咁做呢件事」。後期他又自學了占星，「你越去掂呢個身心靈嘅範圍，你就覺得，哇浩瀚到，好似我仲係未夠學得多咁」。 ｜貼地光頭仔 為了開展自己的塔羅事業，棍兄為自己開了一個IG專頁，叫「棍兄@喱啲塔羅」。「棍」是他自嘲「神棍」，「喱啲」即「lay（layman）啲」。有人以為他真身也是光頭，「其實我有頭髮。我嘅brand image係，通俗啲、貼地啲，就好似著住背心踎喺地下嘅感覺」。（後來，他又解釋，他只是不想畫太多筆頭髮，才畫了一個光頭。） 他在專頁「講經」：以各星座性格出「迷因」圖、分析明星星盤；後來甚麼都想說，他教大家面對失戀，「與其說他變了，不如說他死了」，又會偶爾諷刺時弊，例如教讀者如何稱讚別人，可說「點樣可以好似你咁優秀？」。 「變紅」並不是他在社交媒體經營自己的原意。反而是，他有感香港人對於塔羅誤解不少：「我好相信塔羅係一件隨意嘅事。我甚至覺得我同其他塔羅師唔同嘅係，佢哋可能要講好多『儀式感』，要點洗牌、要聆聽內心之類，我自己覺得無所謂，隨心就OK。」 ｜香港人求甚麼？ 屈指一算，棍兄一個月大約接觸約100個客人。讀文化研究的他，學會了宏觀看待事情。分析客人問題時，同時從鳥瞰角度看到社會現象，「搵我嘅頭三位，係愛情、事業，之後就係移民」。 香港人的「低氣壓」，即使不是命理師傅，只要你置身人群之中亦可感受到。尋找不到方向，只要求神問卜。「好多人以為移民就係解藥，一走了之就可以重新開始，羊群心理，人哋移民搞到自己都想移；又或者喺香港實在太唔開心，太侷促就誤以為移民就可以開心啲。試過有客人自己都唔知為咩移民，我幫佢開左牌，佢其實長期留喺香港唔開心，但係去咗外國都係唔開心。佢真係需要出去外國唞一唞氣，不過呢個唔等於係有需要去移民」。最後，棍兄梳理這個客人的內心後，反建議這位客人嘗試旅居或數碼遊牧，取得兩個極端選擇的平衡點。「我哋好多時候有好強烈嘅感受，但呢啲感受有時會太亂，好大機會落錯決定」。 話雖如此，棍兄認為塔羅與占星兩個「系統」，都不是「個天同我講點樣，我就係點樣」，而是自己有命運自決的能力。「有啲塔羅師覺得，抽到咁你就應該要咁咁咁啦，但我覺得唔係。雖然件事可能會咁發生，但或者你改變一啲嘢，就會轉變個狀況呢？又或者，個天覺得你咁做係好任性，但你都係可以咁做㗎。我當你真係仆街，都係一個體驗。」 ｜回應時代 陪著你走 今年年初接二連三的自殺新聞出現。他在IG推介幾個巨蟹座歌手的治癒系歌曲，例如鄧小巧的《最壞時活多天》、陳健安的《之後的一天》等，caption寫道「叫春唔係人人識，但唔識請你唔好忍」。「我個page嘅follower話多唔多話少唔少，影響力一定有。你見到嗰幾日IG全部都係同一樣嘅新聞，你就知道，其實可以『講一啲嘢』」。 到最後，客人只想要指點迷津，還是心理輔導？他認為自己只是提供「洞見」和分享。說到底，信則有不信則無。這個世代，大家無非都只是想找一個方法讓自己能舒舒服服過日子，做到了，也許就是最幸運的人。 In ACOO, you can see #ACOOPerson. @layd.tarot #塔羅 #十二星座
【香港角落】西貢跳島ep2｜橋咀洲：水清沙幼以外 還是「隱形遊樂場」？
在鹽田梓碼頭遠眺，波光粼粼的海面上，掛滿七彩繽紛旗幟的街渡緩緩駛至。一轉眼，我們便已到了歷經1億4000多萬年的沉積風化而成的橋咀洲。 登岸後，從橋咀碼頭經過郊遊徑，途中便可經過只有在潮退時才能走上去的 #連島沙洲。不說不知，橋咀洲屬於一個已有1億4300多萬年歷史的遠古超級火山遺址，所以，島上或岸邊都有因火山爆發而形成的岩石。其中，為人津津樂道的 #菠蘿包石，則是因為岸上的石二英長岩經熱漲冷縮及海水侵蝕，最後形成裂縫，外貌酷似菠蘿包。 橋咀洲因平地小，不適合耕種及居住，多年來只曾有一戶陳姓居民。不過，這個小島在80年代曾被商人發展為度假區，名為「#北海漁村」，內有賽車場、繩網陣、的士高、釣魚用的人工湖及滾軸溜冰場，惟在1989年結業。雖然這些遊樂設施不再復見，但現在這裏有手造的木韆鞦、有沙灘、興高采烈的小狗和小朋友，仍是載滿遊人的歡笑聲。 沿着郊遊徑走大約一小時，便能到達島的另一邊 #半月灣。半月灣以水清沙幼，甚至能清晰看到珊瑚而聞名，拍攝期間，我們遇到一對老夫婦。老伯陪婆婆行山，走到腳都震了，後來我們才知道，他們早已經從半月灣走到橋咀碼頭，但老婆婆只因再想多摸一次半月灣的沙子，所以決定折返，重新走一次這條路。「嗰度，啲沙好幼、啲水好靚㗎！」婆婆說。老伯只是微笑看着妻子。 在你心目中，西貢除了為人熟悉的海鮮、文青cafe，還象徵着甚麼？在老夫婦身上，或許還看到一份愛——不論是對於老伴，抑或對於這片土地亦然。 踏上「跳島」的旅途，或許你都能找到自己的答案。 攝影：Kayan @yipyn 文字：Heidi @heidi.is.strong -------------------- 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【我無嬲呀唔該】Resting Bitch Face受害者召集！天生黑面唔代表我冇禮貌
新正頭，拜年時對著親戚朋友，即使不熟也要擠出笑容，維持場面的歡欣；在人群散去後，才可以鬆弛一下面部肌肉，輕嘆假笑真的很累。一不小心，又要被誤會了。 放心，你不是孤獨的。外國有個形容這個情況的名詞叫「Resting Bitch Face」，在2013年列入《紐約時報》的年度流行語，意指有些人無表情的時候，看起來像在生氣或煩躁。不少外國名人如Anna Kendrick、Kanye West，都是Resting Bitch Face的受害者。在香港，古天樂、MIRROR的AK及MC張天賦，亦曾在不同場合被指「黑面」。 「做咩嬲啊？」、「你係咪唔開心？」、「笑多啲啦！」，常被誤會黑面的你，應該也聽過不少這些說話。然後你只得解釋，其實你只是純粹在放空。別人覺得你在不滿，散發生人勿近的氣場，結果很少有人敢於親近，輕則影響人緣，重則落得個不禮貌、擺架子的罪名，得罪別人。結果迫不得已要戴上假笑面具，只要有人在身旁，就要提醒自己保持嘴角上揚，眉心舒展。一整天下來，肌肉累，心更累。在外國，甚至有整容醫生表示，收到愈來愈多希望改善「Resting bitch face」的個案，足證黑面的困擾。 阿Q地想，黑面也有好處，例如自動幫你謝絕推銷搭訕、朋友真正認識你以後發現到你反差的可愛、你的友善不會被視作理所當然⋯⋯當然，在「營業」狀態下，我們的確要保持個人風度及禮貌，維持基本的尊重；但在「休業」情況，為何不能讓自己舒服地過日子？那些武斷地評論自己的人，其實大多只是你生命中的過客。 真正想理解你的人，不會單單因為片面的觀感就對你下定論。在你笑得太累的日子，不如接受自己的黑面。正如天王黎明亦曾講過：「地球有很多不同的人，有不同生存方法，這個就是我，多謝！」 文字：林三 @lam.three 設計：Kayan @yipyn ——————— In ACOO, you can get refreshed in #ACOOMinute.
【港產AV女優】自己人生自己負責 絵麗奈無懼非議：世人眼光你理得幾多個？
【我仆街，關你乜事？】 記得素海霖（絵麗奈）去年出道的消息一出，可謂震撼全城，社交媒體舖天蓋地都是她。「港產AV女優第一人」這名堂，夠Juicy，傳媒爭相訪問。這個今日剛滿27歲的女子，答問題坦誠直接不扭擰。看過她的訪問，就會感受到她對自己選擇的堅定，亦很清楚自己在做甚麼。 在香港這個保守社會，性是種忌諱，女生公開談性，本來就易惹批評。但素海霖每次被問到為何想做女優時，都直言不諱：「因為我鍾意做愛。」她很誠實，坦承自己是想上位、想成名、想賺錢，亦無懼非議。 對於負評，她不會吞聲忍氣，經常回應反擊。有些人在她IG留言說她應該減肥，她霸氣回說：「我自己開心大於別人鍾意。無論怎樣都有人鍾意唔鍾意。你絕對可以睇第二個。」由初期賣性感相到做AV女優，每個決定都備受爭議。她深知自己需要承受尖銳的評價，但她不會強求人人明白自己，「唔好太理世俗人眼光，你理得幾多個？最緊要自己開心舒服。」 為了成為AV女優，素海霖主動電郵到日本公司自薦，又跑到台灣找公司搭線，花了一年多的時間，才成功做到女優。她當然知道其中會有何犧牲，家人關係和將來的親密關係，都是她甘願付出的代價，「你要得到某啲嘢，就一定要放棄某啲嘢。」怕後悔嗎？她卻說，一定要試過才知值不值得，落子無悔。 條路自己揀，就算仆街，要笑要喊的那個都只是自己，旁人的讚美或批判，也無法替你分享路上的樂與苦。正如素海霖在反擊網民的帖文說：「條路行成點，結果都係我自己承擔同負責。你哋唔需要成日咁操勞喇。」說到底，自己人生自己負責，如果你必須走那條崎嶇險徑，才能看到那道朝思暮想的美景，只要衡量過受傷的風險，就勇敢出發吧。 文字：林三 @lam.three 設計：Kayan @yipyn ——————— In ACOO, you can get refreshed in #ACOOMinute. #素海霖 #絵麗奈 @thisisshl @thisis_shl @erena_faleno
【香港角落】－除了Chubby Heart 我們還可以在大街小巷尋找愛
情人節遇上農曆新年，街上愛人一對對。暫時沒有着落的人，倒也不代表只能做缺愛的孩子。若然仔細看看，不同的「愛」可能一直都匿藏在大街小巷中。 在街上閒逛，你或許會發現，父母對小孩不求回報付出的愛、好友一直相知相識的愛、小姐妹相互依靠的愛⋯⋯還有，動物的「可愛」？ 愛就如同氧氣，你未必時常為意到它的存在，但它總會在我們身邊，給予我們力量好好活下去。 今年情人節，除了這些「hidden love」，你還可以捕捉龐大的愛心——說的是由英國知名設計師Anya Hindmarch設計，在全港多個地標及旅遊景點「快閃」的巨型漂浮紅心「Chubby Hearts Hong Kong」。而最大的心心比倫敦展出的版本大4倍，直徑達12米，由即日起在皇后像廣場定點展出。另外，一個直徑約3米的小心心，會在多個地標及旅遊景點快閃，包括中環皇后像廣場、旺角花墟、堅尼地城海濱和大埔林村許願樹廣場！ 除此之外，未來香港還會有不少文藝的盛事活動等待大家！無論你是愛武俠小說的文青，抑或愛時尚穿搭的型男索女，總有一個會是你的心頭好！ 讓我們一起浪漫一次，捉緊身邊每一份愛❣️ -------------------- 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【香港角落】港島樓梯街手寫的祝福： 書法揮春
走在港島的樓梯街，拾級而上，盡是不同書法揮春的攤檔。一張張揮春貼在牆上，掛在欄網上，即使只是路過，已能感受到濃濃的節慶氛圍。古老當時興，還讓人腦中閃過舊時美勞堂的揮春功課，醜醜的字配上不甚可愛的Q版生肖動物，即使可能要玩「猜猜我是誰」，才能認出紅紙上的東西，但的確增添了節日氣氛。 ｜手寫有個精神喺度 今年86歲的郭騰龍，自小學時對中國文學感興趣後便開始習書法，一寫至今約70年。退休後，便抱着玩票心態，嘗試擺檔寫揮春，郭伯伯笑言：「當時都冇諗過家陣都仲寫。」剛巧有一個叔叔向郭伯伯下訂一對聯，他在下筆前說：「最難係運氣，同埋唔好手震。」說罷，便即席揮毫，面露笑容說：「祝大家龍馬精神，龍年大利！」 另一位書法師傅蕭嘉豪的攤檔在不遠處，他周邊掛滿各式各樣的揮春，除了傳統的書法字，也有畫上「龍」圖案的特色揮春。「我都寫咗好多年喇，78年開始寫。」蕭師傅也是從小學受老師薰陶，回想小時候的習字經過，他說：「痛苦就係少少少少積累，慢慢變成鍾意、接受到，變咗每日都好似要執下筆寫下。」 寫了那麼多年，兩位師傅也份外鍾情於書法揮春，蕭師傅說：「寫字其實係運緊氣，無論寫成點，次次唔同，但就有生氣、活力好多，所以肯定鍾意手寫。」更有客人為了儲齊他的12生肖揮春，每年也會來到樓梯街。 ｜手寫的味道 聊着聊着，一位男士請蕭師傅幫忙客製揮春，帶出手機比劃圖案。在等待時，蔡先生分享兒子正在國外留學，打算把揮春當作禮物寄給兒子，「想要一個比較得意嘅，等佢喺外國有啲氣氛，特登叫叔叔幫我寫，之前就咁買寫好嗰啲。」 長大後，總感覺節日氣氛越來越淡。既然如此，明年新年即使不親自提筆，不如也試試新意思，貼一張手寫揮春？ 攝影：Andrew @andrew_bangchan 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Owen @wai.ho.98 -------------------- 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.
【戲棚遊樂場】 跳出傳統儀式 用搭棚文化繼續築起香港城市風景
竹棚，是香港獨有的一道奇特風景。大廈外牆維修時，建築工人便會有如蜘蛛俠般，在高空上編織起竹網；還有節慶神誕的神功戲棚，也是由竹、杉和篾紮成，而最為人熟悉且常見的應是盂蘭勝會和天后誕，除了善信會參與，也成為近年遊客的體驗活動之一。兩者雖然感覺類近，但實際而言卻是截然不同的工藝。 但在不知不覺間，竹棚就此成為了生活的一部分。說來奇怪，無論城市如何發展，走得多前，這套搭建技藝也沒有被取代，一直被應用，甚至暗自偷偷轉型，趣怪地變成帶着樸實和草根味道的遊樂裝置，玩起來就像回到跳橡根繩的年代。如果你也喜歡懷舊和平實的快樂，那麼這座「戲棚遊樂場」應該也很對味！ 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Owen @wai.ho.98 攝影：Mak @iunyi_ 、主辦方提供 ｜始於19世紀的傳統建築技術 搭棚師傅會使用木杉、篙竹、木板和鋅鐵皮來搭戲棚，而圖則？對，就在他們的腦中。「擺每一條杉、每一條竹，已經知道位置和怎樣做出戲棚。」入行54年的陳煜光師傅，是搭棚世家的第四代傳人，去年是蒲台島（島民多使用「蒲苔島」）在疫情後復辦天后誕，他在極有限的人力和時間內，即12天內與13位師傳，一起完成了一座海邊崖上的戲棚。 戲棚建造過程有六個工序——搭後擔、建旁寮、築通光、建棚朗、搭舞台和蓋鋅鐵，而使用材料大部分也會回收重用數次，不同於鋼筋水泥建築，能隨建隨拆。陳煜光師傅說，家族自太爺一代開始搭竹棚，自己則於13歲時跟父親學藝：「跟埋老豆班子一齊做，睇住又試下跟住做，技術嘢就返屋企問老豆，佢口述教我。」至今天，這些都經已傳承給他的兒子。 ｜繫蔑圈避「好朋友」 一般師傅都會在腰間繫上蔑圈，為了在工作時，方便隨時抽出竹篾使用；除此之外，還另有一個行內傳說，令師傅們尤其在晚上總會繫着蔑圈。—— 戲棚的搭建，主要為了人神共娛，難免偶爾會發生超自然現象。相傳，蔑圈就像師傅的護身符，只要攜帶着蔑圈，就能避免被「好朋友」騷擾。大多數戲棚搭建時間為日間，多在日落前結束工作，但偶有趕工情況出現，導致天黑後仍需作業，師傅們便會直接戴着蔑圈離開，寧可信其有，安全第一。 時移世易，因為傳統竹篾圈材質較硬和鋒利，容易刺傷或𠝹傷腰間，所以新一輩師傅已不再使用竹篾，改為使用膠蔑，來減低受傷機會。 ｜戲棚遊樂場 2017年，戲棚搭建成為首批被列入「香港非物質文化遺產代表作名錄」的技藝，讓這項看在外國人眼中神奇、我們眼中土炮的建築方法重新被看見。然而，它真的只能停留於那麼傳統、實幹型的應用嗎？香港文化古蹟資源中心（前身長春社文化古蹟資源中心）聯同陳煜光師傅、本地設計公司Sapiens Design，抽取了竹棚搭建的精粹，去年在維園一號球場及堅尼地城海濱長廊，創造了一座賽馬會香港非物質文化遺產公眾教育計劃下的「戲棚遊樂場」，其中有平衡木、籃球架競技、投擲遊戲及休憩設施等裝置。 活動期間，有家長帶同小朋友一同參與，對於習慣電子奶嘴的一代而言，戲棚遊樂場顯得份外新鮮。有人說潮流是一個循環，而菲林相機、CCD相機和黑膠碟就是最佳助證，希望在這一波復古熱潮之下，亦能順利帶動一些懷舊文化，不要被遺留在後。換一種形式，繼續為城市築起一道獨特的風景。 ｜在非遺中尋找我們的歷史與文化 除了戲棚以外，香港文化古蹟資源中心致力推廣非物質文化遺產，希望透過新式設計，令公眾更能了解各種非物質文化遺產，從中找到屬於我們的過去、現在和未來。 如果對香港的文化遺產、古蹟、自然資源和地景及社區故事感興趣，不妨留意中心在本年度舉辦的「山林花川」計劃： 《農曆新年中的植物與瑞獸》 日期：2月17日（星期六） 時間：下午3時至4時半 講者：生態與民族植物研究者馬屎老師 《客家山歌》 日期：2月25日（星期日） 時間：下午3時至4時半 講者：張國雄博士 《大埔圍村風俗》 日期：3月9日（星期六） 時間：下午3時至4時半 講者：香港民俗掌故研究者周樹佳先生
【香港角落】荷里活道文武廟：新春大吉 攝太歲過個好年
歲數越長，人就好像會慢慢願意採信風水命理宗教，希望在個人努力外，偶爾也能有助攻，但求日子過得稍為輕鬆一點。如果你也是這一派，農曆年前後就是還太歲和攝太歲的時機，而位於上環的文武廟香火鼎盛，聞說尤其靈驗，吸引各地善信前來參拜。 「每年都嚟拜，咩都拜，保佑平安大吉！」一位不願具名的婆婆笑說。遊一轉廟，不談迷信或科學，純粹感受一下「意頭嘢」！ ｜拜太歲的最佳時機 「冬至後至立春前，可以還太歲。攝就2月5號之後開始。」廟宇工作人員說。太歲，是道教根據中國古代傳統的紀年方法，認為宇宙每60年一個循環，創造了60位太歲神來值年。若當年犯太歲、沖太歲或害太歲，便可進廟攝太歲，不過則要謹記年尾回到同一廟宇還太歲，酬謝太歲神一年來的保佑。在廟中，買得太歲寶後，按指示寫上個人資料後，摺摺疊疊後，便可以進廟參拜所屬太歲。若不清楚程序或步驟，直接向工作人員求助即可。 善信王先生已連續10年到來參拜，每次也會為自己、家人和朋友祈求平安，他分享不只是犯太歲、沖太歲才可拜太歲：「2024年為甲辰龍年，個辰字同地震個震一樣。」所以前往容易發生地震的國家前，也可以先來拜拜一下太歲，求一個心安。 ｜拜神也能對症下藥 走進廟內，神枱佇立多尊大大小小的神像或神牌，該從何入手拜拜？所謂「入屋叫人，入廟拜神」，入廟前或離開時，可先敲響近門邊的鼓和銅鐘各三下，分別通知「天、地、人」，讓願望隨鐘聲送至天上；亦代表了「福、祿、壽」。 「轉心神（或稱轉心童子），如果男朋友鍾意咗第二個女仔，想佢個心返番嚟自己身邊，牽涉第三者就可以拜佢。」王先生對廟宇文化更是非常熟悉，他逐一介紹：「聲色藝，演戲、娛樂圈可以拜華光先師；牢獄之災或官非就搵包大人；和合二仙就係人緣、夫婦關係好……」 ｜拜神的半日體驗 不只是本地虔誠善信，還有像是來自韓國的Hong、泰國情侶Chetapan和Ruttakarn，還有不少外國人前來體驗港式拜神，除了上香外，他們還會嘗試求籤和擲聖筊。 命運掌握在每一個人手中，若不信迷信一說，也可當作是加強信念的一種方法。條條大路通羅馬，山不轉路轉，路不轉人轉，人不轉心轉，只要好好活着，萬事也總有解決方法，先預祝各位龍年心想事成，精神呀！ 攝影：Andrew @andrew_bangchan 文字：Hoiyan @seamouse_hoiyan 設計：Owen @wai.ho.98 -------------------- 香港角落：直覺記錄香港，鏡頭攝下角落。 In ACOO, you can find #ACOOHKCorner.